白玉米糯玉米

白糯玉米的粒子是白色的，每顆果實飽滿充實，果皮薄，吃起來黏稠性高、口感Q彈。白糯玉米營養成分含量高於普通玉米，含蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素。白糯玉米屬於顆粒較Q ...

常見的玉米種類，有白玉米、雙色水果玉米、甜玉米、紫玉米及糯玉米，你愛吃哪種玉米？營養師高敏敏指出，各種玉米營養都不同，白玉米維生素C含量 ...

花青素是水溶性的，所以水煮黑寶糯玉米時，煮過的水會呈現紫黑色，是天然的抗氧化劑，有助維持身體健康。 【彩虹甜糯玉米】. 穗粒是紫白相間，口感Q彈，最常 ...

白玉米：白玉米又稱水果玉米熱量有66大卡，也含碳水11.4g、蛋白質3.4g、脂肪0.6g、膳食纖維3.7g、β-胡蘿蔔素10ug、維生素c11mg等，且米粒象牙白，皮薄豐潤 ...

然而，目前台灣栽種的玉米品種相當多，顏色也不僅有黃色一種，光是水煮玉米，常見的就還有白玉米（又稱為珍珠玉米，帶有糯米的口感）、紫皮和黃皮夾雜的糯玉米等可以 ...