米紙卷醬汁

虾米炒粉丝 准备食材：粉丝、娃娃菜。虾米、红辣椒、青辣椒等食材；粉丝温水提前泡软；娃娃菜一片一片叶子摘下，洗净，捞出滤 ...

青瓜去皮及籽切粗絲，蝦米洗淨略浸，瘦肉. 絲放入生抽. 、. 生粉各少許. ，. 拌勻待用 。 粉絲用清. 水泡軟，瀝去水份。 ︵二︶. 燒熱少許油，爆香乾蔥片、蝦米、肉絲 ...

節瓜粉絲蝦米，沒有刺激味蕾的甜酸苦辣，但一個節瓜、一紥粉絲，加一撮蝦米，三種簡單食材，便能炮製出一道健康家常菜，清清爽爽略帶一點鹹鮮。

1, 先用清水將粉絲浸軟。 ; 2, 青瓜切幼條，肉碎用鹽及胡椒粉醃10分鐘。 ; 3, 起鑊，加入植物油，爆香薑米、豬肉碎、灒酒。加入青瓜略炒，再加泰式甜辣醬調味。 ; 4, 注入清水 ...

鬼佬青瓜蝦米炒粉絲（Zucchini） 之前買咗兩條意大利青瓜（zucchini-貌似青瓜，但質地則像翠玉瓜）本來打算和牛扒一齊食的，點知牛扒變了粒粒炒西蘭花， ...