艾粄
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- 3艾粄 - 中文百科知識
“粄”為客家方言裡各類糯米、粘米糕點的通稱,如蘿蔔粄、仙人粄艾粄,是清明粄中其中的一種,是一種美味的特色傳統小吃,屬於客家菜。用粘米粉、糯米粉、艾草等做成,因 ...
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以前每到清明節,婆婆會自己磨米漿做艾粄,我們在旁邊當助手跑龍套。現在老人家年紀大了, 不適合再做工程繁複的艾粄。想吃只能去傳統市場買幾塊來過 ...
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