適合囤積的食物

過年時候辦年貨、煮年菜難免囤積食物，不少家庭在冰箱儲放大量食物，或是累積不少乾糧罐頭，衛福部建議所有食材在冷凍庫不宜超過1個月； ...

而這種方法和古人存儲食物的原理是一致的。葡萄乾、臘肉、肉乾同樣是通過去除水分來獲得更長的保存期限。只是相對今天更為成熟的食品工業加工技術 ...

除此，乾燥食物也是另一種選擇，除了米，麵條也是生活常見的乾燥食物，我檢查了一下家裡各種麵條的保存期限，泡麵6個月，我愛吃的台南日曬麵12個月，可 ...

保存期限參考用？10種食物「過期還是可以吃」 罐頭超過4年竟也OK · 10. 乾燥麵條 · 9. 有包裝的綜合蔬菜 · 8. 麵包 · 7. 奶油 · 6. 餅乾 · 5. 冷凍食物 · 4....