阿 芳 老師 Q 梅 做法

梅醋的做法特別簡單，可說没什麼技巧，清洗晾乾後挑掉蒂頭，放入乾淨的玻璃瓶，加入冰糖後倒入釀造醋就是梅子醋，放置半年可飲用。比例梅1：糖1：醋1，也就是600g的 ...

五月的時候跑了一趟鶯歌陶瓷博物館，在那學會醃脆梅原版的脆梅是用砂糖泡糖的，但因過敏在戒糖所以改用天然蜂蜜取代因為做了些調整，所以醃的過程出現 ...

脆梅076751005吳東昇行 - 友善土地小農0972011030岳中峰 ... 青梅與蜂蜜比例約1: 0.8~1 （青梅1公斤, 蜂蜜約800-1000g）； ... 糖漬青梅/ 梅糖漿作法.

梅子的六種DIY做法 · 梅子清洗乾淨風乾後加入二砂入玻璃罐中。 · 黑糖水加水煮開放冷加入罐中約6-8分滿。 · 加入蜂蜜。 · 每日攪拌一次，連續20天。 · 加入黑 ...