食品成分表 計算

請問食品營養成分表是怎麼計算的？ 10分. 按配方計算各種配料所佔的百分比. 去db.foodmate.net/yingyang/. foodmate的數據庫，把所有的配料的營養成分 ...

包裝食品營養標示的內容有什麼？ 「營養標示」需有八大項目：熱量、蛋白質含量、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪含量、碳水化合物 ...

食物安全中心並沒有作任何表示或保證有關本網站所發布的資料及食物營養計算器運算結果 ... 食物營養計算器計算出來的結果只是約數，不能反映個別食品的確實營養成分。

營養標示的目的在於讓消費者了解食品的內容物組成，主要項目包含：食物的熱量和三大營養素（碳水化合物、蛋白質和脂肪） 的含量。而對於健康有疑慮的物質 ...