食品業者查詢

衛生福利部(下稱衛福部)食品藥物管理署(下稱食藥署)於2022年7月1號起，就食品添加物管理、食品原料使用限制、標示規定及食品業者自主管理等部份， ...

仔細追究食安根源，在在顯示問題大多來自於食品原料來源管理出了差錯。一旦上游的食品原物料沒有做好管控，包括食品製造、加工廠、零售通路等下游廠商，都 ...

一、 在進行非傳統性食品原料安全性評估前，衛生福利部食品藥物. 管理署將先進行資料審查，判斷申請案是否屬於本指引所稱非. 傳統性食品原料之範疇。

食品原料安全管理. 撰文/高怡婷. 可不可以做為食品，安全最重要. 食品是指供人飲食或咀嚼的產品及其原料，一. 般來說就是五穀雜糧、雞鴨魚肉、蔬菜水果等組合.