食品業者登錄字號

食品原料安全管理. 撰文/高怡婷. 可不可以做為食品，安全最重要. 食品是指供人飲食或咀嚼的產品及其原料，一. 般來說就是五穀雜糧、雞鴨魚肉、蔬菜水果等組合.

為保障消費者食用安全，本部研提「得供食品原料使用中藥材分類及品項」(草案)，將得供食品原料使用中藥材依安全性及傳統習用性分類管理，必要時應限制使用量或加註警語、 ...

若使用未經核可的食品原料，違反食品安全衛生管理法第15條之1項，依食安法第44條可是會被罰6萬以上、2億以下的罰鍰。 如何查詢？ 若現在手邊想使用的材料 ...

衛生福利部(下稱衛福部)食品藥物管理署(下稱食藥署)於2022年7月1號起，就食品添加物管理、食品原料使用限制、標示規定及食品業者自主管理等部份， ...

一、 在進行非傳統性食品原料安全性評估前，衛生福利部食品藥物. 管理署將先進行資料審查，判斷申請案是否屬於本指引所稱非. 傳統性食品原料之範疇。