冬瓜湯
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201105301948冬瓜冬菇瑤柱瘦肉湯 ... 冬瓜去皮切件、冬菇浸水過夜再沖洗、瑤柱(先以水浸軟) ,瘦肉出水,陳皮浸軟。 用少許油將冬瓜爆香, 再將所有材料洗淨放入巳煲滾水內, ...
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「章魚冬瓜瑤柱冬菇湯」 · 1. 章魚、瑤柱、冬菇浸軟,瑤柱水留下備用。 · 2. 冬菇去蒂用水沖洗,備用。 · 3. 冬瓜去瓤後切塊。 · 4. 瘦肉氽水,備用。 · 5.