天然糖種類

無論蔗糖、高果糖玉米糖漿都是糖，蜂蜜雖含些許酵素，但9成9也都是「糖」， ... 無論內含多少營養，都建議糖的總量攝取勿超過每日總熱量10％。

果糖、楓糖、麥芽糖、蔗糖這些糖最甜不一定熱量最高？ · 按圖了解7種天然糖特色及替代白糖換算法︰ · 果糖雖然熱量比蔗糖低卻易造成脂肪代謝異常 · 做麥芽糖 ...

首先，楓糖、果糖、麥芽糖、蔗糖這四種都屬於「醣類」，也就是碳水化合物的一種，不過依據構成方式、分子大小不同而分成「單醣」及「雙醣」兩種。單醣是 ...

蔗糖也是世界衛生組織定義的游離糖，吃多了也是熱量負擔，如果以一杯全糖700毫升的飲料來說，起碼都有8%左右的糖，這樣由蔗糖而來的熱量都會超過200大 ...