火龍果種子發芽能吃嗎

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請民眾放心，那不是蟲，是胚珠柄，它也是果實的一部分喔！ 火龍果發芽後，不會產生毒素，民眾可以安心食用，或將「發芽」的地方切除或剔除，口感也會較滑順。

食藥署提醒，炎炎夏日，氣候酷暑，水果買回家後要儘快食用完畢，避免影響風味。

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发芽的火龙果还能吃吗。

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