玉米蔬菜

殊不知，香甜的玉米居然不是蔬菜，也不是水果，而是全榖雜糧類！ 不管是甜玉米、糯玉米、紫玉米、白玉米等，其澱粉含量高，依不同品種，每100公克碳水 ...

玉米又稱玉蜀黍、番麥、包穀，是全世界產量很高的糧食作物。講到玉米，很多人都會聯想到「金黃色的蔬菜」。但想一想，吃玉米的時候，有沒有覺得吃起來粉粉的，不像富含纖維 ...

餐桌上玉米是常見的配菜，讓一般民眾都誤以為它屬於蔬菜類，但其實玉米是澱粉類，甚至有人想減肥，3餐吃水煮玉米，卻反而把熱量通通吃下肚。 ID-3407517.

玉米可說是國民美食，在很多小吃店、燒烤店、火鍋店…大大小小餐廳都能看到玉米，但不少人可能以為玉米是蔬菜，吃起來比較健康、沒負擔，多吃點不會 ...

廖嘉音營養師表示，其實無論是甜玉米、糯米玉米還是水果玉米，其實都含有豐富的澱粉，所以根據國健署的每日飲食指南中的六大類食物分類來說，玉米應歸屬於 ...