空心菜保存冷凍

有的青菜可以好好保濕保存,有的冷凍起來都可以保存久一點喔! ... (9) 葉子類（地瓜葉，空心菜，菠菜，等等，，）的話每把這樣子用保鮮膜先包起來.

加熱的蔬菜，營養價值當然會有影響，又以維生素C對熱最敏感；但只要控制時間，不超過2分鐘，就可以減少破壞程度。另外，相較於水煮跟清蒸，「微波」是保存 ...

空心菜不耐凍，將空心菜放在冰箱冷凍層後葉片會凍壞，解凍後完全沒法吃，暫時不吃的空心菜密封后放在冷藏層即可，沒必要放冷凍層保存，一般的綠葉蔬菜都不 ...