過期食品捐贈

倪曼婷營養師也表示，吃過期、變質的食物有時雖不會有明顯症狀，但不可能完全對身體沒有傷害，除了容易出現的腸胃道狀況外，最常與過期食物串聯在一起的 ...

食物一買多就會不小心忘記吃掉，並放到過期。到底食品上的保存期限，指的是賞味期限，還是食品壞掉的日期？食品技師張邦妮就來為大家解惑， ...

乾料、真空食品、殺菌的食品較不容易腐壞，但也不代表永遠不會腐壞。只是過了「保存期限」或「有效日期」營養價值或口感等會有降低的情形，因此過期的食品 ...