雞蛋過期ptt

推lauwei: 買回來冰在冰箱超過保存期限還可以吃嗎？ 像雞蛋這種天然的產品，很難去訂所謂的保存期限，反正不要放太久就是了，打開後整個蛋黃蛋白都散 ...

他說，當雞蛋有臭味就是壞掉，不能食用；但如果只是過了賞味期限沒有壞掉的話，用攝氏70度溫度加熱60秒，就能殺死沙門氏菌，所以食用上完全沒有問題。

過期的雞蛋是啥樣的，雞蛋是常見的蛋類，雞蛋營養價值很高，而且吃法也比較多， ... 一般氣溫越低，存放時間越長，常溫下可以存放15天左右。 ... 雞蛋過期了還能吃嗎.

雞蛋可以雪藏嗎？ ... 雞蛋不但煮法千變萬化，其保存期亦可很長，因此雞蛋是可以雪藏的！例如煮熟的雞蛋可存放在冰格長達三個月。將雪藏雞蛋從冰格取出， ...

他說，當雞蛋有臭味就是壞掉，不能食用；但如果只是過了賞味期限沒有壞掉的話，用攝氏70度溫度加熱60秒，就能殺死沙門氏菌，所以食用上完全沒有問題。