食物過期中毒

過期食物真的能吃嗎？答案是可以的！只要懂得選擇，就算過期和到期的食品均可食用，而且不會吃壞肚子。

在丹麥，更是開設了全球第一家專賣過期食物的食超市，代表「過期食物≠丟進垃圾桶」。在省思食物去留問題之前，先認識食物期限標示。 項目符號 認識食品標示上的保存期限、 ...

倪曼婷營養師也表示，吃過期、變質的食物有時雖不會有明顯症狀，但不可能完全對身體沒有傷害，除了容易出現的腸胃道狀況外，最常與過期食物串聯在一起的 ...