低卡之王，桂竹筍瘦身又能穩血糖| 早安健康

雖然多數病友都知道日常飲食少碰高GI值（高升糖指數）食物的重要性， ... 蔬菜，譬如，芹菜、竹筍等，或是木耳、菇類也都是很好的獲取來源。

花椰菜GI 25. 木耳GI 26. 竹筍GI 26. 四季豆GI 26. 白蘿蔔GI 26. 青椒GI 26. 高麗菜GI 26. 香菇GI 28. 香菇GI 28. 蔥GI 30. 洋蔥GI...

口感甜中帶清香的竹筍，膳食纖維豐富且熱量低，是用來保持身材纖美的最佳食材來源；也適合有三高問題的人食.

竹筍是天然低脂低熱量食品，含脂肪、澱粉很少，是肥胖人群減肥的首選食物。 ... 一項新的研究發現，經常吃竹筍的糖尿病患者可以更好地調節血糖，促進胰島素分泌，提高 ... 減肥除了知道一般食物的卡...

除了控制醣類總攝取量外，近來大家耳熟能詳的低升糖指數飲食（低GI飲 ... 材料：聖女小番茄12個、黃甜椒1/2個、四季豆50公克、蘋果1/4個、竹筍50公克.