節瓜淮山螺頭湯｜米豬媽媽

山竹過後, 開始有小小秋涼ge感覺, 媽媽我個喉嚨仲有dd乾tim呀~ 拿拿臨煲返個節瓜淮山螺頭湯潤. 首頁 文章 準媽媽的四十週 小圈圈 免費試用 駐站Blogger 駐站專家    |   團購 熱銷排行 購物特輯 首頁 文章 準媽媽的四十週 小圈圈 熱銷 ﹀ 免費試用 駐站Blogger 駐站專家 分類推薦 購物特輯 店舖 品牌 團購 副食品貼紙書親子餐廳親子共讀積木產後瘦身教養拼圖戒夜奶追奶 寫文章 發照片 發話題 煮媽媽-節瓜淮山螺頭湯 山竹過後,開始有小小秋涼ge感覺,媽媽我個喉嚨仲有dd乾tim呀~拿拿臨煲返個節瓜淮山螺頭湯潤一潤佢先~!!材料:節瓜2個螺頭乾3個茨實1湯匙淮山6-8塊無花果乾2粒瑤柱2粒(可以唔 山竹過後,開始有小小秋涼ge感覺,媽媽我個喉嚨仲有dd乾tim呀~拿拿臨煲返個節瓜淮山螺頭湯潤一潤佢先~!!   材料: 節瓜2個 螺頭乾3個 茨實1湯匙 淮山6-8塊 無花果乾2粒 瑤柱2粒(可以唔落) 豬展中型1個   做法: 1.螺頭浸水最小6小時,洗乾淨後切開3-4件備用  2.豬展洗乾淨後跑活水,沖乾淨備用   3.瑤柱浸水20分鐘 4.淮山,茨實,無花果洗乾淨,節瓜括毛後一開二 5.湯煲放大約2/3煲水(約2公斤升),水滾後先落螺頭,瑤柱,淮山,茨實  6.再滾就落埋節瓜 7.節瓜都滾埋就落肉,中火滾5分鐘 8.全煲湯滾15分鐘後,轉最小火,煲2-3個鐘,咩都唔駛落,飲得    米豬都爭住飲的湯~因為真係好鮮甜啊~~~   煮食小貼士: 1.乾螺頭唔浸返6個鐘以上,你係劈都劈唔落ga~而且d鮮味仲會困响入面出唔到味,d湯會冇咁好飲,所以想飲靚湯最好一朝早/之前一晚浸定喇~仲有呀~~螺頭好滋陰ga~各位媽媽們記得食埋佢呀~~~ 2.淮山健脾,補肺腎,秋冬飲多d,小朋友都要飲多d~~ 3.無花果有小小消炎作用,秋冬天氣乾淨係想咳呀喉嚨痕咁,落埋佢煲湯就可以舒緩吓喇~ 4.冇乾螺頭用急凍螺頭代替都可以,解凍後洗乾淨,我會跑活水先拎去煲湯~    米豬豬的page~每日都update~  歡迎各位like&follow~亦都歡迎大家聯絡我同米豬豬一齊試用產品或合作~ https://www.facebook.com/NereusYu/