《食譜》104 鹽烤香魚用的香料實驗| Potato的饌食玩樂(WP)
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之前Potato有介紹過如何料理「鹽烤香魚」,今天試著把青蔥和迷迭香塞到香魚肚子鹽烤,由老爺少爺們評論哪種香料他們較 ... 約鹽烤一面時間約5-6分鐘,翻面後時間相同.
首頁> 生活休閒《食譜》104鹽烤香魚用的香料實驗|Potato的饌食玩樂(WP)Potato2010/10/16
之前Potato有介紹過如何料理「鹽烤香魚」,今天試著把青蔥和迷迭香塞到香魚肚子鹽烤,由老爺少爺們評論哪種香料他們較喜歡,結果是青蔥,老爺說迷迭香和香魚好像不對味,以上言論僅供參考,搞不好妳們料理時覺得很合也不一定喔!
▼將青蔥和迷迭香塞到香魚的肚子裡,香魚事先請魚販幫你把內臟拿出來,清洗乾淨。
▼抹上鹽巴
▼平底鍋預熱後,用清潔紙巾沾油抹一下鍋底(這樣比較不會黏鍋),鋪一層厚厚的鹽巴。
約鹽烤一面時間約5-6分鐘,翻面後時間相同
▼塞入青蔥和迷迭香,烤起來香氣迷人,沒有腥味再加上檸檬片氣味更佳。
本文由Potato提供原文連結青蔥迷迭香香魚potato料理PotatoPotato是個好奇的水瓶寶寶,帶著冒險與實驗的精神,探索新奇美麗世界!分享遊記、美食跟食譜,還有自己動手作菜的樂趣!上一篇《食譜》105紅燒豆腐VS乾煎豆腐|Potato的饌食玩樂(WP)下一篇《食譜》102來做清爽可口的泡菜|Potato的饌食玩樂(WP)評論送出你可能也喜歡「酪梨」營養好處多!爽口美味酪梨料理輕鬆上菜!-COOKY卡提諾廚房Cooky卡提諾廚房2020/07/08cooky酪梨編輯部美味料理御饌臻品安和店-上百道京滬料理,道道平價美味,搶攻你的味蕾旅咖5432021/06/02御饌臻品安和店防疫餐廳料理喜歡(高雄美食)蒸鮮腸粉港式飲茶-4道經典老菜預訂才吃得到,最難訂是這道中了化骨綿掌的{麻油悶鴨}|高雄美食地圖-高雄在地小吃・高雄旅遊景點・高雄壽星優惠・高雄推薦美食・高雄人氣餐廳高雄美食地圖2020/10/19魷魚麻油米粉經典料理熱門文章
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