220種食物的升糖指數Glycaemic ... - Dr Spencer Lai (賴鶴明博士)

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2013年10月14日星期一 220種食物的升糖指數GlycaemicIndex(GI) 220種食物的升糖指數GlycaemicIndex(GI)健康報記者 王晶珠中國糖尿病網GI值越高,則這種食物升高血糖的效應越強,反之亦然 食品種類 GI(%) 混合膳食  1、豬肉燉粉條 16.7  2、餃子(三鮮) 28.0     米飯+菜  3、米飯+魚 37.0  4、米飯+芹菜+豬肉 57.1  5、米飯+蒜苗 57.9  6、米飯+蒜苗+雞蛋 67.1



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