山崎蒸餾廠 - 三得利日本頂級威士忌

當時第二代會長佐治敬三項首席調酒師佐藤乾表達他的願望：「想做出與蘇格蘭不同，代表日本高雅風格的單一麥芽威士忌」，於是佐藤乾以日本的風土、氣候所釀出得麥芽原酒，加 ... 優惠活動全覽三得利會員諮詢服務|網站地圖|日本三得利網站 酒類Spirits 健康網路商店Wellnessonline 最新消息News 企業情報Companyinfo 快速連結 意見信箱訂閱電子報 日本頂級威士忌 山崎 白州 響 知多 釀酒職人誌 達人觀點 酒吧導覽 入門講座 推薦地圖 醇藝愛好會 最新消息 會員登入 首頁>山崎>山崎蒸餾廠 山崎 山崎的故事 山崎的態度 國際的肯定 山崎蒸餾廠 山崎系列 風土 歷史 釀造   日本最具歷史的威士忌蒸餾廠 日本威士忌的故鄉–山崎蒸餾廠，是1923年由三得利創辦人鳥井信治郎創設，至今有80多年的歷史，而日本威士忌的歷史，也是由此打開扉頁。

經歷二次世界大戰，山崎蒸餾廠很幸運地沒有受到波及，並且保藏豐富的原酒，在這裡，至今都保留第一樽，編號00001的橡木桶，讓人們記憶以往代代釀酒人釀製威士忌的熱情與精神。

  1984年，「山崎」單一麥芽威士忌誕生 山崎蒸餾廠建廠60周年時，「山崎12年」單一麥芽威士忌誕生。

當時第二代會長佐治敬三項首席調酒師佐藤乾表達他的願望：「想做出與蘇格蘭不同，代表日本高雅風格的單一麥芽威士忌」，於是佐藤乾以日本的風土、氣候所釀出得麥芽原酒，加上日本獨特的纖細感官嚴選原酒調配出的，就是「山崎12年」單一麥芽威士忌-這是日本第一瓶單一麥芽威士忌，也是最具日本風格的單一麥芽威士忌。

20年多年，「山崎」單一麥芽威士忌已經擄獲了世界品酒名家的心，以唇齒體驗日本的精緻風情。

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