10種減肥食物越吃越瘦低熱量！超簡單瘦身食譜不挨餓 ... - ELLE

想要不復胖的減肥，飲食和運動兩者缺一不可！以下整理10種好處多又有飽足感，女星們也在吃的減肥食物，搭配簡單好學的食譜，讓大家在減肥路上吃得好也 ... Search 2022ELLE風格路跑 2022永續日常發揮 時尚 看全部時尚 速報 名人穿搭 流行穿搭 鞋包配件 深度話題 浮華世界 視覺日記 時裝週 coachverybuy 三星潮z看 ELLE好好買 ELLESHOP 美容 看全部美容 美妝速報 彩妝教學 美體保養 美髮造型 指尖話題 香氛SPA 健身樂活 沙宣型動沙龍 娛樂 看全部娛樂 娛樂新聞 封面人物 追劇追電影 愛聽音樂 名人面對面 生活 看全部生活 吃好的 旅遊 好設計 科技女孩 看展覽 動物好朋友 跟我這樣做 漾台中 悠活臺南 30+姐的戀習室 SHE'SMERCEDES Twinings唐寧秘境 ELLE學理財 運勢 看全部運勢 愛情啊 星座運勢 職場 12星座每日運勢 專欄 ELLETV 看全部ELLETV 實用教學 名人花絮 風格影像 熱門趨勢 生活旅遊 品牌話題 線上活動 熱門活動 得獎公告 訂閱 雜誌訂閱 電子報訂閱 加入我們 Facebook Instagram Youtube Line@ 2022永續日常發揮 2022ELLE風格路跑 時尚潮流 美容保養 美好生活 訂閱 電子報訂閱 紙本訂閱 加入我們 輸入關鍵字進行搜尋 今日焦點 1 MetGala是什麼？2022主題美國「鍍金年代」奢華開場時尚奧斯卡紅毯明星造型一次看 2 G-Dragon權志龍穿什麼都合理！潮流天王的穿搭造型進化史改造香奈兒包包同款替你找出來 3 10部youtube百萬點閱「居家瘦身影片」虐出腹肌、馬甲線～ 4 家用快篩實名制怎麼買？快篩試劑「販售規定、地點、身分證分流」8大QA懶人包 5 台灣店址曝光！日本京都必訪「%ARABICA咖啡」2022台北開幕 @betterlee_0824Instagram 想要不復胖的減肥，飲食和運動兩者缺一不可！以下整理10種好處多多又能提供飽足感，女星們也在吃的減肥食物，搭配簡單好學的食譜，讓大家在減肥路上吃得好也瘦得快，趕快來看看～減肥將近80％都靠飲食達成！侯佩岑、大S與林依晨靠斷食、減醣瘦下一圈更緊實且不挨餓 廣告-內文未完請往下捲動 10大減肥食物1：酪梨 istetianaGettyImages 首先當然要提到減肥人的好朋友－酪梨！酪梨除了有豐富的維生素、礦物質，還有膳食纖維能延長飽足感、幫助腸道消化，達到改善便秘、瘦小腹等功效。

最特別的就是酪梨富含優質脂肪，能夠減少心血管疾病的風險。

而且不需要經過烹調就可直接食用，充分保留它的營養！要注意的是酪梨的熱量頗高，因此一次食用半顆份量剛剛好。

醫學發現：「酪梨籽比果肉更營養，煮茶喝還能幫助燃燒脂肪」 酪梨減肥食譜：酪梨鮭魚吐司 OscarWongGettyImages 酪梨之所以是最佳減肥食物，除了本身富含滿滿營養外，最棒的就是它超百搭！早上出門前打一杯酪梨牛奶帶著喝，方便又超有飽足感。

假日也可以做一份賣像佳又美味滿分的酪梨鮭魚吐司，享受悠閒的早晨時光。

酪梨牛奶作法：將半顆酪梨切片，加入250c.c.的牛奶一起攪打。

酪梨鮭魚吐司作法：將酪梨切薄片或壓成泥鋪在烤過的酥脆麵包上，接著撒上羅勒香料、黑胡椒粒、少許鹽巴、檸檬汁調味，也可以加入希臘優格、蛋補充蛋白質，再疊上煙燻鮭魚、起司就完成了。

10大減肥食物2：雞蛋 Török-BognárRenátaGettyImages 雞蛋是燃燒脂肪最佳的蛋白質來源之一，可以幫助促進新陳代謝、增加飽足感，降低對食物的欲望，同時又能補足減肥時容易缺乏的營養，可說是好處多多的食物！蛋黃更有豐富膽鹼，有助於肝臟解毒及乳化脂肪。

真實案例8天瘦8kg！「水煮蛋瘦身」美味又好執行 雞蛋減肥食譜：酪梨芝麻葉水煮蛋佐洋菇拼盤 在Instagram查看這則貼文LeanneLivesHealthy（@leanneliveshealthy）分享的貼文 蛋不需要過多調味，只要用水煮後搭配其他食材就能做出好吃又健康的豐盛拼盤！建議水煮蛋盡量全熟，這樣停留在胃部消化的時間變長，更有助於延長飽足感，讓減肥事半功倍。

酪梨芝麻葉水煮蛋佐洋菇拼盤作法：先將芝麻葉用橄欖油、海鹽調味，放上水煮蛋、酪梨切片，撒上少許黑胡椒、紅辣椒，最後將洋菇、紅椒、地瓜以鹽巴拌炒後鋪上起司即可。

10大減肥食物3：小黃瓜 bhofack2GettyImages 小黃瓜內含豐富磷脂酶，能幫助分解脂肪細胞。

更有大量水份、纖維，可以促進腸胃蠕動，改善便秘問題，當我們在進食、消化或代謝時，也會消耗比食物本身的卡路里更多的能量，讓身體最後支出的熱量比吸收的更多，因此又被稱為「負卡路里食物」。

清爽無負擔，好吃又能幫助減肥，難怪連朴信惠也愛！30天激瘦10公斤！朴信惠擺脫嬰兒肥全靠「小黃瓜餐、TanzPlay運動...」 小黃瓜減肥食譜：涼拌小黃瓜 JoanaSonnhoff/EyeEmGettyImages 除了三餐飯前一根小黃瓜增進飽足感的短期減肥法外，小黃瓜本身也可以做出超多變化，其中最方便的就是涼拌小黃瓜。

台式涼拌小黃瓜作法：小黃瓜切除頭尾、切小段後先加鹽用手抓醃，再加入薑泥或蒜泥、辣椒和白醋拌勻，最後滴入幾滴香油提味。

泰式涼拌小黃瓜作法：先將小黃瓜用菜刀拍開，加入少許鹽巴靜置二十分鐘，讓小黃瓜出水。

將多餘的水分瀝乾後，加入糖、鹽巴、白醋、辣椒、蒜頭、魚露、檸檬汁，攪拌均勻之後，放入冰箱冰30分鐘即可。

也可再加入堅果，營養滿分！最威「負卡路里食物」小黃瓜越吃越瘦，三星期狂瘦6.8公斤 10大減肥食物4：毛豆 PamelaJoeMcFarlaneGettyImages 毛豆含有媲美雞蛋的豐富蛋白質、能幫助消水腫的鉀，膳食纖維含量也名列前茅，對於促進腸胃蠕動、提升飽足感很有幫助。

它和酪梨一樣有人體所需的「不飽合脂肪酸」，不喜歡酪梨口感的人不妨多吃些毛豆。

跟著楊丞琳吃「毛豆」減肥餐！5大毛豆好處這個成分居然有消水腫、燃脂作用～ 毛豆減肥食譜：毛豆藜麥沙拉 Westend61GettyImages 毛豆除了可以入菜，也可以涼拌或做成清爽健康的沙拉，當早午晚餐都非常適合！毛豆藜麥沙拉作法：將藜麥、水煮毛豆、玉米粒、紅蘿蔔絲、紫甘藍等各式喜歡的蔬菜用橄欖油拌勻，撒上些許黑胡椒提味，就完成超簡單方便的一餐！想煮來當午餐的話也可以再搭配水煮雞胸肉或100g通心粉增加飽足感。

10大減肥食物5：花椰菜 Westend61GettyImages 不論是白花椰菜還是綠花椰菜都是營養師口中的減肥聖品啊～不僅兼具低卡、高纖的優點，還有數不完的營養成分：膳食纖維、蛋白質、維生素A、C、E、鈣、鐵、葉酸等等，對促進腸胃消化、改善小腹、排毒、抗癌等等都有效，維生素A、C、E還能提升免疫力、加速新陳代謝。

膳食纖維也能幫助血液循環，並有效代謝水分，排除水腫的虛胖。

綠花椰菜減肥食譜：花椰菜炒雞肉 mikroman6GettyImages 花椰菜炒雞肉作法：先將雞胸肉切成丁狀，用鹽水川燙花椰菜約2分鐘，完成備料。

在鍋裡加入橄欖油、蒜爆香，再放雞胸肉煸炒，添加適量胡椒粉、鹽巴做調味，再放入綠花椰菜拌炒，也可以依個人喜好加入紅蘿蔔、玉米筍等等，完成一道營養均衡的減肥餐。

爆紅「花椰菜飯」作法學起來，白飯口感卻吃不胖！照著吃7天瘦5公斤 10大減肥食物6：秋葵 rudisillGettyImages 秋葵有豐富的營養價值，水溶性膳食纖維有助腸胃蠕動，還能增加飽足感，達到抑制食欲、控制體重的效果。

另外秋葵中含有50%纖維素，有利排便、排毒、預防大腸癌等等。

而豐富的維生素A、β-胡蘿蔔素，對於眼睛保健也有不錯的功效。

3週瘦了5公斤！減肥內行人都懂吃「秋葵」，專業醫師建議搭配綠茶更有效果（附2個美味秋葵食譜） 秋葵減肥食譜：胡麻秋葵 DigiPubGettyImages 想嘗試秋葵減肥料理的人，可以從簡單下飯的秋葵佐胡麻醬開始試試！胡麻秋葵作法：先把秋葵洗淨，並去除蒂頭，接著用熱水燙3分鐘後放入冰水中冷卻，最後將冷卻完的秋葵撈出，淋上美味胡麻醬即可。

秋葵綠茶作法：不敢吃秋葵的人別擔心，還有這一招讓你不吃秋葵也能攝取秋葵的膳食纖維！一公升的水配上10根切除蒂頭的秋葵、2個綠茶包、少許蜂蜜，放入冰箱浸泡一晚後就可以喝囉！ 10大減肥食物7：薑黃 manusaponkasosodGettyImages 薑黃有調節膽固醇、促進代謝、抑制食慾的作用，還可以預防糖尿病，可說是好處超級多。

在食物中添加薑黃，再搭配各式運動，對瘦身有相當顯著的效果。

胃食道逆流、肝腎功能不佳的人須先諮詢醫生再嘗試薑黃食譜喔！一匙等於運動180分鐘？超級食物「薑黃」幫助降血脂、減肥還能美白 薑黃減肥食譜：雞肉咖哩薑黃花椰菜飯 RavskyGettyImages 雞肉咖哩薑黃花椰菜飯作法：小火熱鍋後倒入橄欖油，放入切碎蒜末、洋蔥爆香，再放入以胡椒、海鹽調味的切塊雞腿肉，煎至雙面金黃後取出備用。

最後加入雞肉、花椰菜米、紫洋蔥、咖哩粉跟薑黃粉翻炒，倒入蛋液，均勻拌炒至蛋凝固，就可以盛盤上桌啦～ 10大減肥食物8：蘋果 JonaBaker/EyeEmGettyImages 蘋果富含膳食纖維、維他命、多酚和鉀，可以刺激胃腸蠕動、幫助代謝，避免脂肪堆積，也有消水腫、排毒，同時提高身體抵抗力的功效。

蘋果也含有水溶性食物纖維「果膠」、水份，因此可以增加飽足感，是減肥時期的好夥伴。

朴敏英的「3日蘋果斷食法」 @rachel_myparkInstagram 朴敏英曾透露自己為了在拍戲時能有更好的狀態，會在開拍之前執行「3日蘋果斷食法」，連續三天都只吃蘋果，達到去除水腫的效果。

不過這樣只吃單一食物的減肥法當然不推薦大家多次嘗試，可能會有營養不均、腸胃不適等反效果。

可以將晚餐改成一顆蘋果搭配一份拳頭大的蔬菜，讓忙碌整天的腸胃休息一下。

朴敏英10招瘦身不瘦胸減肥秘訣公開：蘋果斷食法、每天八杯水... 10大減肥食物9：鳳梨 SupreeyaChantalao/EyeEmGettyImages 鳳梨中含有獨特的鳳梨酵素，是幫助減肥的首要關鍵成分，可將胺基酸分解成更好吸收的分子，有助提高人體對蛋白質的吸收率，因此是減脂瘦身、鍛鍊肌肉的好夥伴。

而鳳梨酵素還能提升基礎代謝率，幫助腸胃蠕動、促進人體排出毒素。

「鳳梨減肥法」好處多！減脂、排毒又能幫助消化，早餐這樣吃一個月輕鬆瘦六公斤還不會復胖！ 鳳梨減肥食譜：鳳梨優格 peredniankinaGettyImages 優格和鳳梨可說是絕佳的早餐搭配！優格中的蛋白質容易和鳳梨這樣的高纖食物結合產生飽足感。

減肥中的人要記得選擇無糖優格，才不會額外攝取過多糖分喔～ 10大減肥食物10：葡萄柚 Westend61GettyImages 葡萄柚是低熱量的水果之一，富含抗氧化劑維生素C和β-胡蘿蔔素，為身體提供免疫力。

而且每顆有豐富纖維，可以提供相當的飽足感，其中的酵素還能幫助身體分解糖。

可以試試在早餐時加一片葡萄柚，或是泡進水壺裡做成水果水！清爽好喝的5道「水果水」食譜，養顏美容又消暑 葡萄柚減肥食譜：柑橘風味水果水 Westend61GettyImages 像是葡萄柚、柳橙、橘子、萊姆等等柑橘類的水果，因為其富有香氣的特性，尤其適合拿來做水果風味水。

柑橘風味水果水作法：2大顆萊姆、2分之1顆葡萄柚切片，10片薄荷葉搗碎讓薄荷香氣釋放，一起放入裝滿1公升水的水壺中，浸泡一夜就完成了！如果希望水果風味更明顯，可以將水量減少一半。

想增添口感的話也可以把水換成氣泡水哦～ 減肥食物再推薦：芭樂也是女星瘦身的好幫手 GettyImages 許多女明星瘦身時期都會吃芭樂來解飢餓且又健康，因為芭樂是含維生素C非常高的水果且熱量極低，並含有豐富的膳食纖維，農委會曾把芭樂列入抗氧化水果排名前三，吃一顆抵18條香腸亞硝酸鹽，包括珍珠、帝王和紅心芭樂都是很好的水果，飯後吃可幫助讓蛋白質分解完整，幫助消化吸收。

芭樂吃1顆抵18條香腸亞硝酸鹽！維他命C含量大贏檸檬，營養師透露這樣吃最有效 芭樂吃多少分量才對 GettyImages 芭樂建議吃2顆拳頭大的份量，如果是大的芭樂就是吃半顆，不建議用喝果汁的方式，若真的要喝果汁，就要是現打連果肉纖維一起在5-10分鐘喝完為佳。

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