醱酵乳 - 教育部重編國語辭典修訂本
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字詞, 【醱酵乳】. 注音, ㄆㄛ ˋ ㄒㄧㄠ ˋ ㄖㄨ ˇ. 漢語拼音, pò xiào rǔ. 釋義. 以牛、羊、馬乳等為原料,接種乳酸菌或酵母,經醱酵後產生特殊風味的乳製品。
延伸文章資訊
- 1醱酵- 教育百科
詞條名稱:醱酵 ㄆㄛˋ ㄒㄧㄠˋ pò xiào ... 解釋:. 某些生物本身或體內組織,在沒有氧氣的存在下,為了 ...
- 2醱酵乳 - 教育部重編國語辭典修訂本
字詞, 【醱酵乳】. 注音, ㄆㄛ ˋ ㄒㄧㄠ ˋ ㄖㄨ ˇ. 漢語拼音, pò xiào rǔ. 釋義. 以牛、羊、馬乳等為原料,接種乳酸菌或酵母,經醱酵後產生特殊風味的乳製品。
- 3醱酵 - 教育部重編國語辭典修訂本
- 4發酵- 维基词典,自由的多语言词典
注音符号, ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ, ㄈㄚ ㄒㄧㄠˋ ... (о тесте); 2) бродить; брожение, ферментация; 日语:発酵(はっこう)(する); 韩语:1) 발...
- 5醱酵注音 - 國語辭典
醱酵. 注音 ㄆㄛˋ ㄒ丨ㄠˋ. 拼音 pòxiào. 簡體发酵. 解釋複雜的有機物質(如麵粉)在微生物(如酵母菌)的作用下被分解成較簡單的物質。發麵、釀酒等都是醱酵的應用。