【雪梨湯】味道清甜功效多多清熱潤肺化痰止咳必飲8款雪梨湯

做法： 將雪耳、紅棗和枸杞洗淨泡發，紅棗去核。

接著將雪梨洗淨，連皮去芯，切塊 ... UA-75313505-14 mami APP限定內容! All全部 mami熱話 All全部 親子新聞 明星家庭 著數優惠 湊B趣聞 教育路 All全部 教育局消息 小一入學 幼稚園入學 學校大全 專家分享 教育心得 產前產後 All全部 懷孕 育嬰貼士 健康資訊 All全部 兒童健康 女性健康 健康食譜 家庭關係 All全部 夫妻關係 親子好去處 All全部 親子活動 親子旅遊 爸媽分享 All全部 bloggers Video All全部 124706 ashly-eng false desktop 102616207126061 【雪梨湯】味道清甜功效多多　清熱潤肺化痰止咳必飲8款雪梨湯 健康食譜 By ashly.eng on08Jun2021 DigitalEditor 夏天降臨，天氣冷熱交替，空氣也變得乾燥，若不小心保養，便容易患上感冒或喉嚨乾癢。

除了平時多補充水分，夏天更是必不可少潤肺止咳的人氣水果——雪梨。

雪梨不僅味美汁多，也含有豐富的水果纖維與各種營養素，從中醫角度而言，雪梨更是清熱降火，潤肺去燥，化痰止咳的代表之一。

因此，夏天若要避免感冒、咳嗽、熱氣、口臭、便秘等問題，便適合來一碗清甜潤口的雪梨湯。

一起來動動手，學做8款風味各異的雪梨湯水！PhotofromMamiDaily1.冰糖雪梨雪耳湯功效： 潤肺止咳，滋潤養顏材料： 雪梨2個、雪耳2朵、紅棗2粒、枸杞適量、冰糖適量做法： 將雪耳、紅棗和枸杞洗淨泡發，紅棗去核。

接著將雪梨洗淨，連皮去芯，切塊備用。

鍋裡加入適量清水，下雪梨、紅棗煲30分鐘，再加入雪耳（可撕小塊）和枸杞，再煲20分鐘，加入冰糖即成。

PhotofromMamiDaily2.山楂雪梨茶功效： 調節腸胃、潤肺止咳，生津止渴材料： 山楂200克、雪梨2個、冰糖適量做法： 山楂和雪梨各自洗淨切開去芯，雪梨另外切小塊。

鍋中加入適量清水，煮開後先下山楂煲約30分鐘，再加入雪梨煲30分鐘，最後加入冰糖便完成。

 3.雪梨金桔檸檬茶功效： 潤肺止咳，生津止渴，提升免疫力材料： 雪梨2個、金桔10顆、紅棗4顆、枸杞適量、檸檬片做法： 將所有材料洗淨，紅棗和枸杞泡發，紅棗和雪梨去芯切塊，金桔對半切開，挑走核。

將所有材料下鍋，加入1公升水，煮半小時，加入冰糖即完成。

 4.雪梨蘋果無花果湯功效： 調節腸胃、潤腸通便、潤肺止咳，生津化痰材料： 蘋果1個、雪梨2個、無花果乾6粒、蜜棗2粒做法： 雪梨和蘋果連皮去芯，再切小塊備用，將無花果乾對半切開。

接著將所有材料加入清水用中火煲1小時即可享用。

 5.雪梨蘋果龍脷葉湯功效： 清熱潤燥、潤肺止咳，生津止渴廣告廣告材料： 雪梨和蘋果各2個、龍脷葉約5片、紅蘿蔔1條、蜜棗2粒做法： 將雪梨和蘋果去芯切件，紅蘿蔔切小塊備用。

將全部材料放入煲內，加約1公升水煮1小時即成。

PhotofromMamiDaily6.沙參蓮子百合雪梨瘦肉湯功效： 養陰潤燥、潤肺止咳，生津健脾、清心安神材料： 沙參15克、蓮子12克、百合12克、雪梨2粒、瘦肉100克做法： 將所有材料洗淨備用。

雪梨連皮去芯切小塊，瘦肉汆水備用。

鍋中煮開1公升水，接著加入所有材料，以中火煮2小時，加入少許鹽調味即完成。

 7.蘋果雪梨豬𦟌湯功效： 清熱降火、潤肺止咳，生津開胃材料： 雪梨和蘋果各1個、豬𦟌肉300克、雪耳1朵、蜜棗2粒、南北杏15克做法： 將所有材料洗淨備用，雪耳泡發。

雪梨和蘋果連皮去芯切小塊，豬𦟌肉汆水備用。

鍋中煮開1公升水，接著加入所有材料，以中火煮2小時，加入少許鹽調味即完成。

 8.三果淮山瘦肉湯功效： 潤肺健脾，滋潤生津，開胃及潤腸通便材料： 無花果2個、雪梨2個、腰果10克、淮山10克、百合10克、玉竹10克、杏仁10克、粟米2條、瘦肉100克做法： 將所有材料洗淨備用。

雪梨連皮去芯切小塊，粟米去葉切小段，瘦肉汆水備用。

鍋中煮開1公升水，接著加入所有材料，以中火煮2小時，加入少許鹽調味即完成。

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