睡前吃了還會瘦！專家推薦6種食物助燃脂，水果當宵夜反傷身！

【早安健康／蔡經謙報導】睡前飲食、吃宵夜一向被認為是減肥的大忌，不僅體重降不下來、越吃越肥，還有可能造成消化不良。

不過，這或許和選擇的食物 ... 體內濕氣重，害你身體發黴、不孕，百病叢生？！〉〉早安健康5月號《除體濕全書》中醫教你免吃藥，外濕內濕一次根除！立即搶購 X 為提供更多優質內容，本網站使用cookies分析技術。

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不過，這或許和選擇的食物有關。

有多份研究指出，睡前稍微進食可以對人體帶來一些好處。

根據一篇由德克薩斯理工大學副教授、能量平衡與身體成分實驗室主任GrantTinsley審查的文章，睡前（定義為晚餐後、睡覺前）進食所導致的結果一直以來都有爭議。

傳統上，大多認為睡前吃東西對身體不佳，不僅發胖，還有可能導致胃食道逆流。

不過，其實也有研究指出睡前吃一些東西可能可以幫助民眾減肥。

體內濕氣重，害你身體發黴、不孕，百病叢生？！〉〉早安健康5月號《除體濕全書》中醫教你免吃藥，外濕內濕一次根除！ 除了較可以控制食慾，防止暴飲暴食外，一篇發表於《美國營養學院期刊》（JournaloftheAmericanCollegeofNutrition）的研究指出，由於晚餐後吃的東西應計算在每日總熱量攝取之內。

如此一來，與其晚餐後吃些高熱量的食物，此時若吃些麥片配低脂牛奶，即對體重管理有所幫助。

研究結果發現，照做的受試者們平均每天降低397大卡的熱量，最終在4周平均瘦下了0.84kg。

睡前宵夜搭配大公開！看似健康的生菜水果竟不推薦食用  對已經吃習慣宵夜的民眾來說，為了身體健康要突然完全不吃任何東西或許非常困難。

若睡前真的很想吃些宵夜，除了適量食用不要吃太多外，綜合自律神經權威郭育祥醫師曾建議，吃完後務必在1小時內就寢，並應留意總熱量不要超過200大卡；此外，蛋白質與碳水化合物缺一不可，碳水化合物可讓胰島素出動，代謝蛋白質中讓人精神變好的氨基酸，使助眠的色胺酸發揮功效。

綜合好日子診所李文祺醫師與於許睿涵營養師的資料，如果正確、適當地在睡前吃些東西，反而有助於燃燒熱量並抑制飢餓酵素。

建議民眾睡前食用豆漿、豆類製品或雞蛋搭配低脂牛奶。

若雞蛋能再與黑胡椒搭配，更可透過其所含有的甲硫胺酸與黑胡椒的胡椒鹼提升肝臟的排毒能力。

日本營養師望月理惠子則指出，想要吃宵夜也不會胖的話，理想建議在就寢前2小時（或晚上10點前）食用。

望月理惠子建議可以吃少許烏龍麵及味噌湯。

由於碳水化合物消化較快，較不會在睡覺時帶給腸胃負擔；味噌湯則可選用豆腐作為食材，避免選擇油脂含量高的炸豆皮。

不過，即使睡前能吃東西，也別以為可以肆無忌憚。

除了炸物、味道濃郁、辛辣的食物之外，望月理惠子提醒，看似健康的生菜、水果建議不要在睡前食用。

由於要消化膳食纖維豐富的蔬菜需要時間，睡前吃反而會帶給腸胃負擔；而水果由於糖分高，當宵夜吃容易變為三酸甘油脂，建議睡醒後早餐食用。

參考資料: IsItBadtoEatBeforeBed? Eveningready-to-eatcerealconsumptioncontributestoweightmanagement 餓肚子睡覺不會瘦比較快！醫：睡前照3原則吃能邊睡邊瘦 好日子診所 4個時間聰明吃水煮蛋，肝臟解毒、啟動睡眠燃脂力！ 蜂蜜、蔬菜湯晚上吃助眠！4種睡前別碰的食物 【夜食編】食べたいけど太りたくない！管理栄養士に聞いたおすすめ3つ 看了這篇文章的人，也看了... 餓肚子睡覺不會瘦比較快！醫：睡前照3原則吃能邊睡邊瘦 4個時間聰明吃水煮蛋，肝臟解毒、啟動睡眠燃脂力！ 關鍵字： 保健新聞 瘦身 瘦身飲食 宵夜 愛吃宵夜 蛋白質 碳水化合物 商品推薦MORE〉 【全通路最低價✨】業界最透氣、耳朵0壓力天天醫療口罩！現貨倒數即刻搶購！ $300$280 ❤️寵媽限時37折❤️每天5分鐘！輕鬆找回迷人腰線、深入腰臀穴道按摩 $2980$1088 繼續閱讀下一篇推薦文章 繼續閱讀下一篇推薦文章 繼續閱讀下一篇推薦文章 繼續閱讀下一篇推薦文章 繼續閱讀下一篇推薦文章 × 聽健康Podcast 更多收聽平台> ◆早安健康知識庫找醫院/藥物◆ 免費訂閱早安健康電子報 早安健康週報 癌症預防報 肝膽腸胃報 健康瘦身/飲食報 對抗三高報 逆轉高血糖報 早安嚴選商城報 立即訂閱 專題報導 免費領取葉黃素 新一代游離型葉黃素，幫助吸收，效果再升級！ 2022健康品牌風雲賞 疫情後的生活型態大受影響？快來填問卷作答，再抽7-11禮券！ 名醫的呼吸術 癌症、胃食道逆流、脂肪肝、高血壓、糖尿病、心血管疾病、便祕等，都跟不當呼吸有關連。

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