迷你蔥燒餅by 辣媽Shania - 愛料理

中式的蔥燒餅百吃不膩喔！為了做給小孩吃, ... 【關鍵字】：蔥燒餅、黑胡椒、麵團、中筋、酵母粉、麵包機、中式. ... 辣媽Shania 72 食譜 3,011 粉絲. 4.9顆星好評推薦 下載App 6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理    全部分類    素食/蔬食    五辛素 迷你蔥燒餅 辣媽Shania 72 食譜 3,011 粉絲 追蹤 2,652說讚 70跟著做 1留言 讚 收藏 描述 好喜歡鹹香蔥味飄散在家裡的感覺.中式的蔥燒餅百吃不膩喔！為了做給小孩吃,所以做成迷你版,這樣份量剛剛好唷！ 食材 高筋麵粉(或中筋) 300g 常溫水 170g 橄欖油 20g 酵母粉 1茶匙 砂糖 20g 鹽巴 少許 餡料 蔥切小段 5根 黑胡椒 適量 鹽巴 適量 橄欖油 適量 步驟 將材料入攪拌機(我用麵包機的攪拌+發酵功能)攪拌成麵團為止之後發酵約50分鐘 發酵完成後取出麵團後整形並分割成兩個圓形醒10分鐘後 趁發酵的時候,將內餡材料拌勻,黑胡椒則是個人口味斟酌多寡 再桿成長方形,舖上內餡後將長邊分成三等份對摺 之後再切割成5等份.擺放在烤盤上 在表面上塗上糖水(或蛋汁)再灑上白芝麻進烤箱囉!! 烤箱約190度預熱10分鐘後放入蔥燒餅烤約15分鐘待表面呈現金黃色就好囉!! 小撇步 蔥燒餅可以不用等二次發酵喔！ 詳細步驟也可參考 http://www.wretch.cc/blog/shania2/3094481 6.4萬瀏覽 2013/04/04發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 辣媽Shania 72 食譜 3,011 粉絲 辣媽喜歡分享烘焙瘦身媽媽經! 歡迎來當辣媽的粉絲唷^^ https://www.facebook.com/LaMaShania 繼續閱讀 也可以試試看 ~爆漿🐷肉餡餅~ 鹹光餅繼光餅 DIY燒餅 分類 全部分類    素食/蔬食    五辛素 全部分類    中式點心    北方餅 相關搜尋 蔥燒餅 黑胡椒 麵團 中筋 酵母粉 麵包機 中式 有70個跟著做更多Angel好吃😋Chloe.yu用高筋麵粉製作,用手揉大概10分鐘,有加入肉鬆,很香好吃!YuyiChen✌🏻TracyWu好吃又滿滿的蔥花上傳照片 台灣製316不鏽鋼櫻花不沾七層炒鍋 獨家壓紋耐磨無塗層不挑爐具 one-meter玻霸鍋 容量加倍透明可視安全無塗層 猜你可能會喜歡 留言 共1則 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言愛吃女孩小料理檢舉請問用中筋跟高筋的分別在哪裡呢6yearsago 網友都在看 大家都在查 鮮奶油 紅蘿蔔 磅蛋糕 包子 萬聖節餅乾 南瓜饅頭 泡菜煎餅 娃娃菜 雞胸肉 鱸魚湯 薑母鴨 臭臭鍋 三杯雞 藥燉排骨 苦瓜排骨湯 吐司 麻婆豆腐 白蘿蔔 松阪豬 電鍋 麻油 山藥排骨湯 豬肝湯 白菜 雞蛋豆腐 高麗菜 蛋糕 螞蟻上樹 芋頭 起司鍋 綠花椰菜 羊肉爐 餅乾 生菜沙拉 吻仔魚 三杯杏鮑菇 氣炸鍋 螃蟹 回鍋肉 家常菜 雞湯 地瓜球 麵疙撘 巫婆手指餅乾 酸菜白肉鍋 芥菜 早餐 四季豆 今日話題 更多 無肉不歡｜港式)豉汁蒸排骨 曼。

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