充滿嚼勁的道地紐約貝果:時間是好味道的關鍵| 巧兒灶咖Ciao ...
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貝果好像是愛恨分明的麵包,愛的人無可自拔,不愛的人連吃它都覺得累。
我想你猜到了,我就是前者,而且我愛的貝果不是為了討好那些覺得咬它
延伸文章資訊
- 1貝果傳說與做法- 麵包秀 - Google Sites
當時猶太人的家庭常常出現一種需要水煮、燒烤、有帶有嚼勁的麵包,這種食材內容豐盛的特有食物便在美國紐約初次現身。於是紐約(New York)也就和貝果( ...
- 2新手烘焙》貝果食譜作法~簡單揉一揉就可以啦! - Yuki's Life
... 很懶得洗鍋子、碗盤.最近都沒什麼在做麵包直到前陣子看到FB上的媽媽分享她的手作貝果才又燃起我的麵包魂簡單揉一揉貝果×材料參考食譜配方出處圖文版食譜.
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麵包是許多人喜愛的點心,美國專家就「營養價值」、「熱量」列出不健康麵包排行榜,沒想到第一名居然是貝果,原因是因為貝果澱粉含量高 ...
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