菜頭排骨湯為什麼會變酸?? - 健康跟著走
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湯酸掉加熱- 我用電鍋煮的菜頭排骨湯....就算事你把飯煮好一直保溫一樣會酸掉!!...再吃過後不再吃了加蓋蓋緊,加熱到沸騰然後關火,直到隔...
菜頭排骨湯為什麼會變酸??
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湯喝起來酸酸的
湯酸掉加熱
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我用電...我用電鍋煮的菜頭排骨湯....就算事你把飯煮好一直保溫一樣會酸掉!!...再吃過後不再吃了加蓋蓋緊,加熱到沸騰然後關火,直到隔天再食用前不可以 ...
晚餐沒喝完的湯,是不是再滾一下就室溫放涼,隔天要吃再煮滾來吃?...即使再加熱把細菌煮死,但毒素還是會留下來,吃下的細菌或毒素太多,就會 ...,...要等明天早上起床再喝就把鍋蓋蓋上去可是隔天去看好像就酸掉了之前...壺鍋底下面有個底盤內有高電阻然後會附底台讓你放上去加熱那種不是 ...,推ss7216tw:夏天酸掉了通常就壞了建議直接倒掉07/2212:42.→zvezda:不能綁起來再放冷天氣熱要盡快用電扇吹涼後才分裝進冰箱07/2213:10.,煮湯,有幾個問題想請教煮湯煮好,有鍋蓋蓋住.這樣子,鍋蓋上的蒸氣,要是滴進去湯裡面,跟生水滴進去湯裡面.這兩種情況都會讓湯酸掉嗎?另外湯放了一天,想要加熱 ...,不然會臭酸都說不攪拌放到冷在放到冰箱就OK....壞掉,.攪拌後如果希望保存久一點,就將鍋蓋蓋上再把湯煮到滾,不要再開鍋蓋...加熱的湯最好不...
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#1隔夜湯再煮沸就沒事?專家揭密殺得了細菌但殺不掉它
晚餐沒喝完的湯,是不是再滾一下就室溫放涼,隔天要吃再煮滾來吃?...即使再加熱把細菌煮死,但毒素還是會留下來,吃下的細菌或毒素太多,就會 ...
#2[問題]湯室溫下隔夜就酸掉了...
...要等明天早上起床再喝就把鍋蓋蓋上去可是隔天去看好像就酸掉了之前...壺鍋底下面有個底盤內有高電阻然後會附底台讓你放上去加熱那種不是 ...
#3[問題]熬的湯再加熱變酸
推ss7216tw:夏天酸掉了通常就壞了建議直接倒掉07/2212:42.→zvezda:不能綁起來再放冷天氣熱要盡快用電扇吹涼後才分裝進冰箱07/2213:10.
#4湯保存相關問題?
煮湯,有幾個問題想請教煮湯煮好,有鍋蓋蓋住.這樣子,鍋蓋上的蒸氣,要是滴進去湯裡面,跟生水滴進去湯裡面.這兩種情況都會讓湯酸掉嗎?另外湯放了一天,想要加熱 ...
#5為何煮開的熱湯攪拌過後就會壞
不然會臭酸都說不攪拌放到冷在放到冰箱就OK....壞掉,.攪拌後如果希望保存久一點,就將鍋蓋蓋上再把湯煮到滾,不要再開鍋蓋...加熱的湯最好不要再去攪拌喔~.
#6為什麼沒喝完的湯要再加熱沸騰一次才能冰存?
煮好的食物,尤其是湯湯水水的東西.只要有動過都要在加熱過等涼了再放冰箱...接觸頻繁,尤其是在夏天,天氣熱的形況下,容易讓食物發酵,也就是所謂的臭酸。
#7「菜熱熱的不能放冰箱,菜會壞掉!」,冷藏隔夜菜的5大迷思,你...
・Food:食物,富含營養成分的物質,也是微生物的最愛。
・Acidity:酸度,會造成人體疾病的細菌,稱為食品危害菌,而這些食品危害菌生長的酸鹼值介 ...
#8夫婦吃隔夜菜中毒,丈夫身亡!這四種「隔夜菜」比毒藥還狠
據妻子回憶,昨晚他們倆吃了海帶湯、鹹菜和蔬菜,菜已經放了幾天了。
...因為食物中的化學物質產生了致癌物,如亞硝酸鹽,即使加熱也不能去除。
#9標題[問卦]有沒有一大鍋熱湯晚上要怎麼保存的八卦
...妥當放壓力鍋裡跟放常溫讓他冷卻又怕湯酸掉瓦斯小火開整晚讓湯持續....噓magicbook123:晚上前加熱就沒關係以前沒冰箱都加熱消毒懂?60F ...
無刀飛秒激光矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
吃不完的麵包,到底要放室溫下還是放冰箱呢?
10個簡單小技巧,和惱人的家事難題說再見一、吃不完的麵包到底要放室溫下還是放冰箱呢?冷藏的麵包其實比放在檯面上的麵包更容易變質。
原因是麵包在略高於0°C時變質得更快,而低於0°C時則變質速度相當緩慢,因此...
菇類低卡助排便!日本營養教授:放冰箱「冷凍」,增加3倍燃脂力
這幾年,養生已經變成全世界的顯學。
一則因為周遭的毒素太多,偽劣食品和添加物充斥,讓大家忽然驚醒:如果連自己都不照顧自己,那只能任由不肖商人騙去我們寶貴生命。
另一方面,就在大夥兒認真學習起生活之道...
隔夜菜會致癌不能吃?營養師:掌握4原則安心吃
一桌好菜,吃不完該怎麼辦?留著明天再吃,卻擔心隔夜菜有致癌疑慮;可是,丟掉又實在浪費!營養師表示,隨著食安問題,許多重新選擇自行開伙。
但是,現今社會以小家庭居多,不易餐餐皆現煮,隔夜菜問題也就隨之...
冷藏食物別用保鮮膜?專家解答3迷思
用了保鮮膜更無法保鮮?親友聚餐,菜餚不小心準備太多,吃不完,許多人習慣用保鮮膜包覆後,放進冰箱保存,但是,網路流傳部分食物使用保鮮膜後冷藏,反而會助長細菌孳生、加速食物腐壞或營養流失的速度。
究竟,...
起床就喝兩杯溫水,整天都健康!領悟食物的力量,讓她從癌末重生!
photos放大顯示(照片提供:如何出版社)食療推廣師高遠智子,從小受繼母荼毒,從不曾好好吃過一頓飯。
28歲她罹患第三期卵巢癌,把該割的都割掉了,病況時好時壞地撐過第三年。
31歲,癌細胞轉移至肺部,醫生宣告...
「菜熱熱的不能放冰箱,菜會壞掉!」冷藏隔夜菜的5大迷思,你中了哪幾個?
「菜熱熱的不能放冰箱,菜會壞掉!」「隔夜菜不能吃,會有致癌物!」「雞蛋不能放冰箱門,開開關關容易壞!」 我相信你一定多少聽過這幾些冷藏冰箱的迷思,但是這些都是真的嗎?這次就讓我一個一個來破解冰箱冷...
美乃滋如何保存?營養師:開封後務必冷藏
美乃滋酸酸甜便的滋味是許多人的最愛,常用在三明治、串燒、披薩、章魚燒、涼拌小菜,可說是百搭醬料。
但營養師提醒,大部分美乃滋成分中含有生蛋,老人、小孩、接受化療中的癌友等免疫力較差的族群,最好盡...
飯菜放涼才冰起來?營養師破除食物保存迷思
如何吃得安心,避免造成食物浪費、營養流失甚至食物中毒的風險,正確的食物保存觀念,也是民眾生活中需要留意的小智慧 你會把熱食放到涼再拿進冰箱冰嗎?1份「食物保存迷思調查」結果近日公布,近8成網友在食...
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昨天煮了蘿蔔丸子湯,今天喝有點微酸,感覺現在天氣也沒很熱,有可能隔天就酸掉嗎? 還是有加香菜的關係? 主要是冰箱太小實在很難存放湯類,大家煮完 ...