竹北-尼庫燒肉Niku Grilled meat 服務好 品質優 提供原肉
文章推薦指數: 80 %
尼庫燒肉Niku Grilled meat · 地址: 新竹縣竹北市光明六路東二段55號 · 電話: 03-657-9616 · 營業時間: · 週一~週四:17:30-23:00.
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>圖文創作>竹北-尼庫燒肉NikuGrilledmeat✓服務好✓品質優✓提供原肉、清楚標示產地✓吃的更放心
竹北-尼庫燒肉NikuGrilledmeat✓服務好✓品質優✓提供原肉、清楚標示產地✓吃的更放心
邀約
By:米陸愛享樂
發表於:2020-12-1311:00:00
發表篇數:86篇
人氣:10,534
造訪商家:尼庫燒肉
本次滿意度:
4.00
美味度4.00
服務品質4.00
裝潢氣氛4.00
CP值4.00
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新竹縣>竹北市
之前很常跑台中吃燒肉…因為台中餐廰環境好、燒肉品質徍…價錢不貴
友人聽聞後推薦老陸「竹北。
尼庫燒肉NikuGrilledmeat」
沒有想到一試變成首選…若是在竹北吃燒肉第一個想到的便是尼庫燒肉
首次到訪食記:竹北-尼庫燒肉NikuGrilledmeat(情人節套餐-浪曼玫瑰豬五花❤
後來我們也再去用餐過…但沒有每次都寫食記記錄啦
(此篇為邀約食記。
真實呈現心得)
為什麼會愛上尼庫燒肉呢?
➣尼庫燒肉是喜愛牛肉饕客的首選
這裏有提供軟嫩的A5日本和牛、肉味濃郁的美牛或是介於美、日牛兩者優點的澳牛…
選擇多樣化外牛肉是使用冷藏溼式熟式-以肉本身天然酵素熟成而軟嫩多汁
若不能吃牛可以選擇「伊比利梅花豬、松阪豬肉、蘿勒醬雞腿、羊肩排、櫻桃鴨」
喜歡海鮮的有「北海道生食級干貝、龍蝦、生蠔」還有海鮮燒烤不容錯過的「墨魚香腸」…在尼庫燒肉都吃的到
➣有小孩後更在乎用餐環境、座位舒適度-尼庫不會有擁擠感覺
➣服務上會主動詢問客人烤肉過程需要幫忙嗎!!!並且勤換烤網 ➣CP質徍
讓人有愉快的用餐經驗...
快來看看今天的食記吧!!
尼庫燒肉位於竹北市光明六路東二段,先經過熱鬧的喜來登來到這裏反而有幽靜的氛圍
而附近有路邊停車格或是店家前方也有規劃幾個專屬停車位
尼庫燒肉NikuGrilledmeat,營業時間:
週一~週四:17:30-23:00,週五~週日:11:30-14:30,17:00-23:00
最後入席時間:21:30,每個月第一個星期一公休
走進店家後先看到的是兩張六人座位,後方還有另一個座位區
店內的座位不算太多若是要來用餐建議一定要先訂位
十二月到了店家開始有聖誕新年佈置
但內心更期待的是店家會推出什麼聖誕新年套餐呢?之前來訪吃的情人大餐印象很棒…所以更加期待囉
對了!!若是生日當月來尼庫慶生可享壽星專屬禮(請依當時贈送為主)
後面這一區有長桌、四人桌、六人桌
而座位之間有些距離、桌面也不會小,讓用餐不會有擁擠的感覺
尼庫有提供兒童餐具與兒童餐椅(非幫寶椅)
牆上佈置有許多的「經典」,像:奧黛麗赫本、鐵達尼號、瑪麗蓮·夢露…等
這些都是無法取代的經典
沙發區的座位
這一區座位走的是復古風味…但又不失文青感
走入店家後除了剛看到的兩張六人桌外…另一邊是放置肉品的冰箱
不難發現放置的是原肉或是包裝完整的肉品…讓客人可以直接看到肉品來源供應商
雖然是老話但「真金不怕火煉」是事實
從原肉的包裝可以直接看到肉品的等級與品牌,相對較不用擔心會吃到組合肉
最近熱門的食安話題-肉品出處
雖然執法還未上路但尼庫已經清出標示出產地…讓客戶看到嚴謹的做事態度也會相對放心
冰箱旁的佈置也是以「經典」為主…像第二次世界大戰「勝利之吻」照片
從小細節感受到品味
⇊⇊來看看菜單吧⇊⇊
菜單的第一頁也有清楚寫上肉品來源
✎牛肉:美國、日本、澳洲 ✎豬肉:台灣、西班牙
✎羊肉:澳洲 ✎雞肉:台灣 ✎鴨肉:台灣
尼庫燒肉菜單(取自官方臉書) -官方介紹
2017年的10月幾個年輕人懷著夢想及對燒肉的熱愛,於是三種產業的結合誕生了尼庫燒肉,
利用了三種產業在工作上的嚴謹,執著及熱誠等優點,為了讓客戶享用到最新鮮,最道地及高品質的食材,
不惜犧牲部分的食材,經過一次次的嘗試及五星飯店主廚的嚴格把關,
為的就是要呈現最好的食材給客戶,希望每位客戶吃進的不只是優質的食材,也是尼庫對品質的用心及滿滿的幸福
尼庫燒肉菜單(取自官方臉書) -雙人套餐共有三種選擇
皆含花東池上米、生菜、小菜、甜點、飲品
✎不吃牛的你們(1580+10%):蒜香櫻桃鴨、蔥鹽松板豬、香草豬梅花、鹽烤豬五花、蘿勒醬雞腿、天使蝦、澎湖中卷
✎給我牛其餘免談(1680+10%):板腱牛排、義式小羔牛、雪花牛腹肉、蒜香牛肋條、香草豬梅花、蘿勒醬雞腿
北海道干貝、天使蝦、鹽烤鯖魚
✎老饕的無牛不歡(2380+10%):澳洲和牛板腱、雪花牛腹肉、蒜香牛肋條、蔥鹽松板豬、香草豬梅花、蘿勒醬雞腿
北海道干貝、大草蝦、澎湖中卷
尼庫燒肉菜單(取自官方臉書) -三人套餐
皆含花東池上米、生菜、小菜、甜點、飲品
✎大口吃肉好享受(2680+10%):板腱牛排、骰子牛、雪花牛腹肉、蔥鹽松板豬、香草豬梅花、蘿勒醬雞腿、
北海道干貝、天使蝦、澎湖中卷、鹽烤鯖魚
✎海派燒肉好友(2980+10%):肋眼牛排、帶骨牛小排、雪花牛腹肉、蒜香牛肋條、鹽烤豬五花、蘿勒醬雞腿
北海道干貝、天使蝦、澎湖中卷、鹽烤鯖魚
尼庫燒肉菜單(取自官方臉書) -牛肉
有販售美國安格斯牛、澳洲和牛與日本最高等級A5和牛
尼庫燒肉菜單(取自官方臉書) -豬肉、雞肉、羊肉
尼庫燒肉菜單(取自官方臉書) -海鮮、蔬菜、熟食
尼庫tips建議烤肉順序:肉品->海鮮 -> 蔬菜
✎肉品小秘訣-大火烤至油脂浮出即可翻面,牛肉建7-8分熟享用能保有滑嫩多汁口感
✎海鮮小秘訣-海鮮類較易熟易焦,建議放置放烤網中圈,以中火慢烤即可
✎蔬菜小秘訣-蔬菜放置火力較弱區域,燒烤時間不宜過久,避免失去蔬菜原有鮮甜
尼庫燒肉菜單(取自官方臉書) - 飲料、酒類
*開車不喝酒、喝酒不開車*
尼庫燒肉菜單(取自官方臉書) - 調酒
吃燒肉就是要配酒丫…很適合下班與友人小酌兩杯或是部門聚餐吃慶功宴
*開車不喝酒、喝酒不開車*
醬料部份有提供:玫瑰鹽、燒肉醬、蔥、七味粉
燒肉醬、七味粉、玫瑰鹽
這燒肉醬味道上有蒜香帶些甜味…
蠻像好市多販售百搭的「DAISHO日式燒肉醬」-配烤肉對味、拌飯也不錯、炒菜也能加
但強烈建先吃肉品原味再加些許調味就好。
因為尼庫提供的肉質都不錯不太需要額外的調味
今天是三人用餐…點「雙人套餐再加點伊比利豬梅花、墨魚香腸與烏梅冰沙」
我們三個人就吃好飽好飽…飽到晚餐都吃不太下耶(飽~~~
老饕的無牛不歡(2380+10%)
澳洲和牛板腱、雪花牛腹肉、蒜香牛肋條、蔥鹽松板豬、香草豬梅花、蘿勒醬雞腿
北海道干貝、大草蝦、澎湖中卷、花東池上米、生菜、小菜、甜點、飲品
生菜沙拉搭配的是胡麻醬
熱湯
燒肉店一般提供的是雞湯,尼庫燒肉提供的則是濃濃牛肉香的「牛肉湯」
上次食記寫到是蘿蔔牛肉湯…這次則是牛肉味較明顯路線…另一種好喝的味道
喜歡加點蔥花在湯裏…讓Mickey不知不覺喝了好多碗湯丫><
若是沒有吃牛的朋友別擔心店家會提供另外的選擇,當天還有提供柴魚湯
小菜-毛豆、泡菜
辣辣的泡菜…拿來開胃是不錯的選擇或是等會與肉品一起包生菜做成韓式包肉也不錯吧><
白飯提供的是花東池上米
套餐飲料有提供-紅茶、可爾必斯冰沙,這是單點的烏梅冰沙
飲料上走偏甜路線,愛甜的友人覺得還好…但Mickey接受度偏低一些
雪花牛腹肉
牛腹肉是靠近肚子的肉品…雖然偏油些但口感還不錯,喜歡拿雪花牛開烤
因為較容易熟很快就可以開吃啦>九月限定!彰化埤頭就有九月雪,就在埤頭木棉花道旁
墨竹亭燃麵本家|香滑麻椒辣的鮮蝦抄手燃麵!紅油口水雞滑嫩夠味!-Cutier吃飯中
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商家資訊
尼庫燒肉
窩客評價:
4.49
商家類別:餐飲>燒烤‧鐵板燒>燒肉燒烤
-
新竹縣竹北市光明六路東二段55號
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✡水晶安蹄✡
♦記錄生活中的美食旅遊休閒值得紀念的每件事,
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♦我是水晶,從兼職部落客到專職吃喝玩樂,生活中最重要的事就是計劃下一次旅行✈️;
最開心的事就是吃美食發掘新餐廳🍴記錄生活值得紀念的每件事,
美食、旅遊、購物,分享愛吃、愛買、愛旅遊的心得感想!
♦合作邀約請寄:[email protected]
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小虎食夢網
廠商邀約請寄:[email protected]
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neru.foodie
🔸FromTaiwan🇹🇼常出沒在雙北地區
🔹100%起司控、熱愛早午餐與燒烤🐖🤤
🔸歡迎追蹤instagram.com/neru.foodie
🔹#台北美食#台南美食#自由行#懶人包
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