「專訪」廚房當主角!機能、設計、需求三者合一的日本高質感 ...
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為了打造專屬溫暖空間,睿信三輪 引進日系DNA 血統高質感模組化廚具,以極簡主義規劃原則出發,跳脫傳統廚房雜亂既定印象,將對日本廚房的美好印象移植到 ...
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「專訪」廚房當主角!機能、設計、需求三者合一的日本高質感廚具-睿信三輪x鄭士傑設計
2018-04-27 編輯Kiwi 人氣21,064
一如日本屋主回到家總是能聽到媽媽親切說:「洗洗手準備吃飯囉!」從生活習慣即可發現全家人相處時間逐漸從客廳移往廚房,成為情感交流重點區域。
為了打造專屬溫暖空間,睿信三輪引進日系DNA血統高質感模組化廚具,以極簡主義規劃原則出發,跳脫傳統廚房雜亂既定印象,將對日本廚房的美好印象移植到你家!基於每個居家條件都不同,究竟什麼樣廚房最適合你?我們特別邀請曾到日本留學的鄭士傑設計師與副總經理田尻健一分享心得,設計師坦言自己偏好線條簡單設計款式,特別鍾愛睿信三輪榮獲日本GOODDESIGN大獎的葛拉特45系統廚具(Grad45),不鏽鋼材質加上不留痕跡的轉角接法,點燃重新規劃廚房念頭。
同時他也依據多年經驗分析日本廚具為什麼適合台灣屋主,針對4大重點包括風格、坪數、廚房用具數量與便利機能等方向,教你配置出最適合自己的品味廚房。
風格選廚具從極簡設計規劃的9款廚具每一款都是你的愛
退掉建商廚具,挑選最適合你的風格廚房吧!設計師表示:「生活品質不能打折,尤其是越來越受歡迎的開放式廚房,當然也要挑選與客廳相符的品味規劃,睿信三輪便是心中所選。
」整體視覺一致性感受很重要,建議可以依據空間主要風格挑選廚具,就像睿信三輪以極簡設計為理念出發,推出9套不同特色系列,全部立基於極簡風格原則下,輕鬆便能與家中裝潢搭配。
若你喜歡簡約俐落空間,斯斐達系統廚具(Sfida)勢必能滿足完美要求的你,由睿信三輪副總經理田尻健一親自設計,為了台灣屋主量身打造,依據黃金比例原則,並堅持以嵌入式冰箱為原廠設定,創造收納櫃線條切割的舒適視覺。
材質選用義大利奈米面板呈現霧面效果,不僅優雅質感更具三大特點,包括:熱修復、不沾指紋與抗菌。
同時可選配電動升降櫃、轉角收納櫃等,實現你的完美廚房願望。
和設計師一樣熱愛工業風格的你絕對不能錯過葛拉特45系統廚具(Grad45),台灣少見由內而外都以不鏽鋼材質打造而成的原創廚具,讓廚房成為五星級大廚料理場域,講求細節與不留痕跡的接合工法,加上機器以亂紋或是直紋磨出的質感外表,成為零死角完美廚具代表,享受散發迷人光芒的廚房風貌。
此外,五星級主廚都愛不鏽鋼廚具的原因還有防火、耐用、不易髒且不會殘留氣味的特性,讓清潔變得更容易。
坪數挑尺寸一字型、L字型、中島型自由搭配
「無論是3坪、5坪還是10坪廚房,都有最適合自己且符合需求的規劃方式!」設計師如此說著。
因應開放式餐廚裝潢盛行,在睿信三輪能夠找到適合大坪數空間的愛倫凡特系統廚具(Elevato),以純手工打造的厚6公分不鏽鋼平台,創造長型寬敞料理區域,讓你烹調時也能如同職人擁有充分發揮的大平台!內建五金同樣絲毫不馬虎,抽屜採用奧地利「blum百隆」靜音滑輪設計,讓整體質感再提升。
5坪廚房空間則可考慮專為台灣市場設計的芙藍斯日系風格系統廚具(Flats),即便只有一字型設計規劃,料理機能依舊一應俱全,收納則可另外選購相同色系櫃體,此外還具備如同變形金剛般的收納桌面,讓你連選購餐桌的錢一併省下來。
桌面展開尺寸長達100寬41.5公分、且可承受重量20公斤!
小套房首選!4款日本迷你廚房推薦
小套房是許多首購族的第一間房,睿信三輪引進4款精美廚具(CompactKitchen),精確運用每一吋空間,以「迷你風格」定義,適合單身貴族、小夫妻,或是當成家中第二輕食廚房區,創造出不同生活想像的微型設計。
No.1妃諾廚具(FineKitchen)
說到簡約感迷你廚房推薦,由開放式框架搭配人工大理石組成的妃諾廚具(FineKitchen),擁有細長骨架構成的簡約線條,維持家的開放感,不會因廚房而顯得狹隘,另外,開放式層架規劃也讓物品拿取更便利實用,當成家中第二廚房也很適合。
No.2阿菲蕾特廚具(Affilato)
榮獲日本GOODDESIGN大獎的阿菲蕾特廚具(Affilato),是sanwacompany第一座鋼鐵小廚房,顛覆對廚房空間想像,讓廚房也能成為個性派代表。
從選材用料、質感設計到機能便利,無一不滿足小坪數需求,特別在門、頂板與側板保留45度俐落斜角設計,同時透過包覆式空間處理,形成高質感料理場域,並在工作檯上方與底部加裝嵌燈,照亮空間品味。
No.3艾斯特精緻小廚房(Estico)
具有耐用、品質優良、多元色澤的人造石樹脂(美耐板),正是艾斯特精緻小廚房(Estico)的特色,創新用人造石打造出帶有微光澤的門板,去除多餘裝飾,更以斜角45度角斜切工法呈現,讓一般廚房常見的材質也能展現絕佳魅力。
No.4精美430小廚房(CompactKitchen430)
因為空間小更需要善加利用,以絕不浪費設計理念出發的「迷你風格」精美430小廚房(CompactKitchen430),榮獲日本GOODDESIGN大獎,採用不鏽鋼材質打造的極簡高品質風格,深受單身族、新婚族、辦公室空間使用者喜愛。
廚房用品多寡決定收納櫃樣式滿足多種需求
「極簡風格不代表犧牲機能!」睿信三輪副總經理田尻健一如此表示,考慮到不同種類需求方式,在簡約外表包覆下,運用不同收納櫃組合,即便數量龐大也能完整放置。
像是斯斐達收納櫃(Sfida)以旋轉方式充分利用轉角區域,也設有整面牆的推拉內藏式抽屜,擺放大量乾貨備品都不是問題,配合料理動線規劃,輕鬆拿取物品。
加裝便利廚房配備縮短料理收拾時間
若是考慮廚房坪數較小,不妨安裝深受日本屋主喜愛的裴裴置物架(Pepe),這是經由網路問卷調查後設計的商品,置於牆面的收納空間,有效利用空白區域,增加頻繁使用物品拿取便利,無論調味罐、馬克杯、湯勺或手套等,輕輕一掛即能完成收納更兼具開放式展示個人風格。
「睿信三輪」極簡、高意匠建築居家美學的實踐者
建築可以創造空間、也可以很時尚。
由建築開始美學之路的國產建材實業,成立60年來一直以客戶端為基準需求,不斷研發創新產品,2016年4月正式和日本建材暨住房設備品牌大廠sanwacompany,由國產、中保與sanwacompany合資成立「睿信三輪」公司。
將國際重要設計競賽中獲獎無數的廚房、衛浴空間與設備、室內與戶外建材等精品,引進台灣市場,滿足同屬極簡主義愛好者,超越國界,同能平等的親近與感受。
sanwacompany是日本網路銷售第一的建材家飾品牌,以極簡主義與簡約美學為設計理念,融入日製血統與國產建材實業持續創新的DNA,構築一種「現在正進行到未來生活」的平凡美感,這種美感雖然簡約(simple)、卻不斷與時更迭、且重視細節(detail),發展各種貼近人性簡單需求的多元設計(design)。
睿信三輪門市資訊
電話:02-8791-0488
地址:台北市內湖區民善街127,129號
網址:https://www.raixinqp.com/
營業時間:週日至週五11:00–20:00週六11:00–20:30
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