[問題] 空心菜如何保存？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊

... 但看見這麼便宜，想說一餐吃兩把還是賺（因為我晚餐只吃菜、金針菇、豆皮、少許牛肉配上魯味的魯汁） 請問各位有沒有什麼保存空心菜的好妙計？ 批踢踢實業坊 › 看板cookclub 關於我們 聯絡資訊 返回看板 作者cutememe(十五月圓時.....)看板cookclub標題[問題]空心菜如何保存？時間WedJun1023:43:002009 我今天經過公司附近一家蔬果店，看見空心菜一把５元，趕緊買了六把 本來只想買四把，因為空心菜很容易爛，但看見這麼便宜，想說一餐吃 兩把還是賺（因為我晚餐只吃菜、金針菇、豆皮、少許牛肉配上魯味的 魯汁） 請問各位有沒有什麼保存空心菜的好妙計？ 謝謝！ -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆From:115.30.94.120 推adob:跟一般青菜保存方式一樣阿@@06/1023:45 推sasaya1:煮熟通通放肚子裡，絕對不會壞......06/1023:53 →CuTeHebe:空心菜怕太冰先用塑膠帶裝外面再隔2層報紙06/1100:07 →CuTeHebe:再放進冰箱應該可以多撐幾天06/1100:08 →angelkitten:喔喔，原來空心菜怕冷，難怪我的菜兩天就黃了><06/1104:51 推a1len:.....通常便宜多買；都是爛掉居多QQ媽媽都這樣06/1105:59 推mulberry7:請問好吃嗎?上禮拜買一把很老...06/1109:20 →cutememe:好吃啊，昨天煮一把，超新鮮06/1110:44 推blueslovetw:剛剛才買一把~~明天來炒空心菜炒牛肉好了:)06/1121:31 →cutememe:包報紙真的有用耶，星期四買的放到星期六拿出來煮，依然06/1514:43 →cutememe:保持翠綠、新鮮...呵，下次可以多買幾把庫存06/1514:44 →cutememe:對了，我放冰箱之前，菜有吹過冷氣，不知道是不是多餘的06/1514:45 →cutememe:水滴蒸發掉，菜比較不那麼快爛06/1514:45