香魚養殖 - 水產試驗所
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延伸文章資訊
- 1宜蘭適地適養的香魚| 悠活走台灣 - 悠活農村
然而,純種的台灣香魚早已滅絕,因為香魚屬迴游性魚類,平常在河川中生長,到了產卵期驗河川下游產卵,幼魚會再往上游游去,如此的循環。
- 2花3天煮一條魚!台灣香魚,也能做出高檔日本料理|天下雜誌
【徐仲專欄】日前一位主廚邀我試菜,我唯一詢問是:有香魚嗎?過去我以為香魚是日本貨,後來才知道多產自台灣。用台灣質感產品做出日本 ...
- 3香魚養殖 - 水產試驗所
香魚為本省固有的降海型魚類,在大甲溪以北地區溪流河川中曾有大量棲息繁衍之 ... 台灣原有的香魚屬降海型,於春季溯河成長,秋季洄游至海灣產卵, 孵育子代, ...
- 4【灃屋生鮮】台灣母香魚8尾
灃屋生鮮嚴選台灣宜蘭低汙染天然山泉水養殖的母香魚, 隻隻肉質細緻、體態肥 ... 母香魚熟化後淡淡的哈密瓜香氣,滿滿的魚卵蛋香味, 皮酥肉嫩蛋香,一隻就讓 ...
- 5香魚- 维基百科,自由的百科全书
在台灣原產的降河型香魚相傳由鄭成功於九龍江帶香魚到新店溪繁殖,故稱為國姓魚, 因河川汙染及水庫興建而絕種,現由日本引進陸封型,香魚也是日本岐阜縣的縣 ...