【花枝表示:不要再叫我軟絲!】魷魚兄弟姊妹大集合,不要再 ...
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因魷魚外型與透抽、軟絲相似,常人難以分辨。 因種類不同,所以價錢也有差別,許多餐廳會以較便宜的魷魚來取代花枝和軟絲,但其實口感不同,魷魚較硬,軟絲和花枝口感較軟、彈牙,所以用 ... 因魷魚外型與透抽、軟絲相似,常人難以分辨。 ... 花枝:較圓,有花紋 ... 【狗狗表示:不要再把我認錯了】原來「柴犬」和「秋田」最大的差別在 ... 花枝. 別名:墨魚、烏賊跟軟絲很像的花枝體型也是橢圓形,鰭與身體亦等 ... 在海鮮種類裡,魷魚、透抽、花枝、烏賊、小卷等是最難分辨的食材, ... 【圖文解說】魷魚、透抽、花枝和軟絲有哪些差別,讓你一次分辨清楚! 名稱:花枝、墨魚特徵:體背的紡錘狀斑十分明顯,死亡後不易消失;雄性之斑紋較長且兩端較尖,雌性則較為鈍圓。 軟絲:「萊氏擬烏賊」的俗稱,屬於管魷目的鎖 ...
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圖片來源:《10秒鐘教室》
【為什麼挑選這篇文章】
我們平常吃的到底是什麼?魷魚、透抽是同個生物?花枝、軟絲到底差在哪?以前好傻好天真,以為他們都一樣!
(責任編輯:吳立婷)
魷魚是軟體動物門、頭足綱鞘亞綱、十腕總目管魷目、開眼亞目的動物(好拗口)。
因魷魚外型與透抽、軟絲相似,常人難以分辨。延伸文章資訊