臨床營養工作手冊(POD) - 博客來
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書名:臨床營養工作手冊(POD),語言:繁體中文,ISBN:9410095025191,出版社:行政院研究發展考核委員會,作者:行政院研究發展考核委員會,出版日期:2006/09/01, ...
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臨床營養工作手冊(POD)
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作者:行政院研究發展考核委員會
新功能介紹出版社:行政院研究發展考核委員會
新功能介紹出版日期:2006/09/01語言:繁體中文
定價:255元
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內容簡介
本手冊分為八大類飲食,此次修訂的特點乃在於:(1)增列足量鈣質飲食及低銅飲食。
(2)修訂普通飲食、孕乳婦飲食、元素飲食、高纖維飲食、低渣飲食、管灌飲食、腎臟疾病飲食、低普林飲食、高蛋白質高熱量飲食、慢性肝病飲食、高脂血症飲食、糖尿病飲食、減重飲食、高鉀飲食、限鈣飲食、限鈉飲食、灼傷飲食、癌症飲食、慢性阻塞性肺疾病飲食等。
(3)未修訂之部分為溫和飲食、流質飲食、限制乳糖飲食、限制醣類飲食、低油飲食及各檢查飲食。
另因本手冊係供做營養專業人員從事飲食指導輔助教材,爰將本手冊名稱修訂為「臨床營養工作手冊」。
詳細資料
ISBN:9410095025191規格:平裝/21x14.8x1.5cm/普通級/單色印刷/初版出版地:台灣
本書分類:專業/教科書/政府出版品>政府出版品>社福醫療>食品衛生
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