節瓜鹹蛋粉絲湯 - 桑記小天地
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節瓜鹹蛋粉絲湯健脾益氣, 清熱降火材料❤ 節瓜1條( 削皮, 切角) 鹹蛋.
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Mar04Fri201608:09
節瓜鹹蛋粉絲湯
節瓜鹹蛋粉絲湯 健脾益氣 ,清熱降火
材料❤ 節瓜 1條 (削皮,切角)
鹹蛋 1隻
粉絲 40克 (浸軟,剪)
瘦豬肉 80克 (切薄片,略醃)
水 1250毫升
醃料❤ 鹽 1/3茶匙
生粉 1/2茶匙
Step❤ 1)燒滾水,加少許油,下肉片,粉絲;煮滾後再下節瓜,鹹蛋
2)待節瓜轉色即成
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