餅乾當早餐好嗎，早餐吃餅乾會胖嗎？ - 知識的邊界

1、按照正常的量，早餐吃餅乾是不會發胖的。

因為餅乾屬於食品的一種，它的主要成分是澱粉和糖類。

2吃餅乾的時候，最好喝足夠的水。

餅乾當早餐好嗎，早餐吃餅乾會胖嗎？ 2021-05-0511:20:29字數2872閱讀5655 1樓：鵝子野心 早餐吃餅乾的營養缺陷 1、飽腹感差，容易餐後睏倦。

對於一般人，上午的工作強度較大，如果早餐用餅乾對付，根本撐不到中午吃午飯，因為無論哪一型別的餅乾，都是低筋麵粉、糖、鹽、油脂、小蘇打以及其他食品新增劑製成，升血糖快、膳食纖維不足、維生素礦物質不足、能量密度高，這些特點導致餅乾的飽腹感很差，而且血糖波動明顯，餐後容易出現睏倦，影響上午的工作效率。

2、容易上癮導致熱量超標而營養素失衡。

相比較饅頭花捲，餅乾或者酥脆、或者柔膩的口感特別容易讓人上癮，根本不想停下來，再加上飽腹感又不明顯，所以很容易出現早餐熱量超標，隨便一包100克的餅乾熱量高達500千卡，是饅頭的兩倍多，但同時維生素、礦物質、膳食纖維和蛋白質攝入不足。

3、反式脂肪酸超標。

市面上的絕大多數餅乾都或多或少存在反式脂肪酸的問題，儘管食品標籤上標註反式脂肪酸為零，但是根據國家標準，每100克食物反式脂肪酸低於0.3克就可以標註為零，但是如果經常吃餅乾以及其它的加工食品，加起來每天的攝入量就可能會超標。

反式脂肪酸不僅容易促進中心性肥胖，增加代謝性疾病的風險，而且對神經系統、生殖系統都有不同程度的危害。

4、造成慢性消化系統疾病。

早上人體的消化液分泌還不足，烤制而成餅乾本身缺乏水分，在消化吸收的過程中需要消耗人體大量的消化液，如果咀嚼不充分，一些新增麥麩的幹裡的纖維還可能損傷胃粘膜，造成慢性胃炎。

2樓：白粥 不好，上班族由於時間太緊，蘇打餅乾、麵包等成為早餐的主力軍，隨意吃一口就上班了。

營養專家稱，酥脆的蘇打餅乾、麵包等幹食不宜作早餐，這種幹食以穀類居多，缺乏優質蛋白，只能供給短時間的能量。

早餐所供給的熱量佔全天的30%，這個主要是靠主食來供給的。

缺乏碳水化合物的主食，可能造成營養不良。

早餐要進食一些澱粉類食品，穀類食品吸收後能很快分解成葡萄糖，可糾正睡眠後的低血糖現象。

但穀類食品消化快，2～3小時之後就會有飢餓感，因此，還要適量攝入一些富含蛋白質和脂肪的食品，如雞蛋、肉鬆、豆製品等。

3樓：匿名使用者 那肯定不好啊 早餐一定要吃的營養了 中午要吃得飽晚上要吃得少了 早餐是一天當中最重要的了 所以建議一定要慎重的對待早上這一餐了 4樓：職場達人圈 也可以，最好再加杯牛奶和雞蛋就完美了 5樓：百度網友 個人覺得早餐只吃餅乾不好吧，這樣你也吃不飽了，餅乾吃多也很容易上火的，所以早餐吃點餅乾，建議你還要吃點牛奶，麵包什麼的，這樣不容易餓肚子嘛，上班也有精神了，餓肚子對胃也不好了 6樓：匿名使用者 長期把餅乾當早餐不利於健康。

早餐吃餅乾會胖嗎？ 7樓：喵喵的美妝課堂 低卡路里的零食送給**的你 8樓：情感新港灣 1、按照正常的量，早餐吃餅乾是不會發胖的。

因為餅乾屬於食品的一種，它的主要成分是澱粉和糖類。

2吃餅乾的時候，最好喝足夠的水。

這樣可以使餅乾在嘴裡面充分的溶解，吃的胃裡面能夠增加飽腹感。

減少餅乾的食用量。

3、最好吃一些含有多種元素的雜糧餅乾。

一般如全麥餅乾，或者是麩皮餅乾等。

吃這些餅乾就會全面補充營養，從而不至於發胖。

4、吃餅乾的時候最好喝一杯牛奶。

這樣牛奶中的一些而已，有益的元素就會進入人體。

從而補充吃光吃餅乾給人帶來的營養不足。

5不論何種食物，都不能過多的經常的食用。

如果每天早晨都吃餅乾，就容易產生你說的發胖情況。

9樓：蔡洽齋憐南 不管什麼時候吃餅乾都會胖的 餅乾熱量很高的 早上喝牛奶或豆槳 加一片全麥麵包 營養很好 全麥麵包的釺維很高 對**有幫助 10樓：綦映任慧穎 沒事，可以少吃些，吃的大部分東西都是要轉化為糖原，為自己增加能量，只不過那甜的東西 含糖量更高，更多的轉化為糖，自己用不了糖原就轉變為脂肪儲存起來了，所以不要多吃。

餅乾的詞源所謂餅乾的詞源是"烤過兩次的麵包"，即從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。

是用麵粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的，作為旅行、航海、登山時的儲存食品，特別是在戰爭時期用於軍人們的備用食品是非常方便適用的。

11樓：鄺倩闕代巧 蘋果豆漿 雞蛋一些面類食品 不過切忌混吃 一定要隔一段時間再吃 最好早上空腹喝一杯水 可以** 12樓：枚資堵博麗 應該是不會的、沒有聽說過麼？早上要吃得像皇帝　中午要吃得像平民　　晚上要吃的像乞丐？ 早餐的時候吃餅乾對身體有好處嗎？ 13樓：感冒了阿嚏阿嚏 可以吃，但是不能把餅乾當主食。

蘇打餅乾不宜作早餐 酥脆的蘇打餅乾、麵包等幹食不宜作早餐，常會有口乾難以吞嚥的經歷，那是因為經歷了一夜的消耗，各種消化液已經分泌不足，這種幹食以穀類居多，缺少優質蛋白，只能提供短時間的能量。

很多上班族，由於時間緊，早餐常邊走邊吃，這樣對腸胃健康不利，不利於消化和吸收。

酥脆的蘇打餅乾、麵包等幹食不宜作早餐，因為經歷了一夜的消耗，各種消化液已經分泌不足，這種幹食以穀類居多，缺少優質蛋白，只能提供短時間的能量。

早餐一定要有主食 營養專家西木博士說，早餐是一天中最不容易轉變成脂肪的一餐，因此一定要攝入主食。

早餐所供給的熱量佔全天的30%，這個主要是靠主食來提供的。

缺少碳水化合物主食，可能造成營養不良。

要進食一些澱粉類食物，穀類食品吸收後能很快分解成葡萄糖，糾正睡眠後的低血糖現象。

但穀類食品消化快，2-3小時之後就會有飢餓感，因此，還要適量攝入一些富含蛋白質和脂肪的食品，如雞蛋、肉鬆、豆製品等食物。

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