火鍋湯底能喝嗎? 醫告誡「10種人」小心隨時痛風| 聰明飲食 ...
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詹德欽醫師指出,火鍋湯頭經過相當多種海鮮、肉類等食物滾煮後,會越來越濃郁,湯裡頭的普林含量也會隨著煮的時間而逐漸增加,如果喝太 ...
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聰明飲食火鍋湯底能喝嗎?醫告誡「10種人」小心隨時痛風分享分享留言列印A-A+2021-01-1817:46常春月刊常春月刊圖/常春月刊提供台灣人喜歡吃火鍋,街上各式火鍋餐廳林立,許多民眾喜歡在冬天吃鍋暖身,尤其當天氣溫度驟降,大家聚在
延伸文章資訊
- 1火鍋湯別喝的理由@ ~~夏雨的隨手生活筆記~~ :: 痞客邦::
火鍋湯底煮肉之後的肉湯為高普林食物。像魚肉、肉類、海鮮食物份量過多,或者像以牛肚、雞翅、雞肉煮麻辣鍋、煮火鍋,湯裡面的普林含量都很高,痛風患者 ...
- 2吃火鍋吃到痛風?醫師:「這樣」喝湯就不怕高普林- 今周刊
冬天大家喜歡吃火鍋暖身,卻不知道火鍋湯頭往往含有大量的普林(嘌呤),經過新陳代謝轉變後,就成了尿酸,尿酸過高時,急性痛風也就容易 ...
- 3有痛風也是可以吃火鍋!但要怎麼吃? 泌尿科醫師告訴你| 聰明 ...
痛風也能吃火鍋. 要注意的就是避開高普林的食物,如:動物內臟類,紅肉類這些都含有高普林。
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詹德欽醫師指出,火鍋湯頭經過相當多種海鮮、肉類等食物滾煮後,會越來越濃郁,湯裡頭的普林含量也會隨著煮的時間而逐漸增加,如果喝太 ...
- 5痛風飲食7原則火鍋湯這樣喝就安啦 - Yahoo奇摩
首先是「避免酒精和含糖飲料」,因為酒類中有高普林,尤其是啤酒、紹興酒,水果酒也有普林和高果糖,會阻礙尿酸代謝,建議用無糖茶類、咖啡、低脂鮮奶、無糖 ...