五分鐘番茄蜜餞糖葫蘆 - DandJsLife的部落格
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五分鐘番茄蜜餞糖葫蘆 · 1.糖跟水的比例為 2 : 1, J寫的只是參考值 · 2.糖水一定要滾到金黃色的才可以 · 3.油可以是沙拉油、橄欖油,隨意,只是防止剛沾完糖漿的番茄蜜餞放上 ... DandJsLife的部落格 跳到主文 歡迎光臨DandJsLife在痞客邦的小天地 部落格全站分類:生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Apr30Thu201514:45 五分鐘番茄蜜餞糖葫蘆 簡介: 一串串甜滋滋亮晶晶的糖葫蘆,其實在家就可以輕鬆製作 只要糖、水、番茄或是草莓,就可以快速的做出來嘍! 食材: 先簡介一下,加在番茄裡的蜜餞叫做化應子 糖 -------2米杯 -->不要懷疑,就是2米杯,一次可以做超多糖葫蘆! 水 -------1米杯 番茄 ----適量 化應子 -適量 油 ------少許 作法: 1.先將番茄劃一刀,塞入化應子串起來備用, 並找一個空的鐵盤之類,刷一層油 一次串五個的話,可能要放多一倍的糖與水,因此,J後來將一串改為3個番茄蜜餞 2.先倒入水再倒入糖 3.糖一開始如果還沒到金黃色,別急著將番茄蜜餞裹上糖漿 請糖滾至金黃色時,將鍋子拿傾斜的,再把一串的番茄蜜餞沾上糖漿就可以嘍 4.放涼之後(先放在剛剛刷有油的盤子上放涼)就可以繼續享用嘍! 延伸閱讀: 手工綿密蒸布丁,超人氣手工蛋塔、香濃卡士達奶油、鬆餅.. 備註: 1.糖跟水的比例為 2:1, J寫的只是參考值 2.糖水一定要滾到金黃色的才可以 3.油可以是沙拉油、橄欖油,隨意,只是防止剛沾完糖漿的番茄蜜餞放上,不會沾黏再放涼的盤子上而已 4.番茄不要畫太深,很容易破裂 文章標籤 糖葫蘆 化應子 李鹹 番茄 蜜餞 全站熱搜 創作者介紹 DandJsLife DandJsLife的部落格 DandJsLife發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類:食譜分享個人分類:小點心,飲料此分類上一篇:手作日式龍蝦沙拉蛋飯糰 此分類下一篇:外酥內軟-原味司康X巧克力司康(小烤箱點心) 上一篇:感動的時刻 下一篇:外酥內軟-原味司康X巧克力司康(小烤箱點心) ▲top 留言列表 發表留言 文章分類 D&J'sLife(3) D&J關島日記(5)D&J到處吃(28)D&J日常小事(40) J'sLife(1) J'svisualdesign(0) J'sKitchenDiary(7) 台式料理(41)義式料理(10)美式料理(11)日式料理(12)韓式料理(7)泰式料理(4)小點心,飲料(12) 最新文章 文章精選 文章精選 2016十一月(1) 2016十月(1) 2015十二月(4) 2015十一月(8) 2015十月(4) 2015九月(1) 2015八月(4) 2015七月(21) 2015六月(23) 2015五月(5) 2015四月(27) 2015三月(21) 2015二月(32) 2015一月(17) 2014十二月(1) 所有文章列表 文章搜尋 參觀人氣 本日人氣: 累積人氣: QRCode 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2021PIXNET 關閉視窗
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