羅漢果水|必學10款女星最愛四季養生湯水:補氣血/清熱袪濕 ...
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中火煮至水滾,定時加水。
4. 水滾再調小火煲45-60分鐘。
Tips:使用金羅漢果也可,但顏色相對較淺。
何超蓮的媽媽建議用普通羅漢果即可,入口也更順。
專題天文專家拍攝「八星連珠」現象冀推廣暗空保護及天文科普焦點英國政府公布數字 邊度最多港學童申請入學?焦點長者生活津貼|一文看清申請門檻、方法、注意事項閱讀整篇文章Cosmopolitan.com.hk2022年3月10日上午11:21·6分鐘文章羅漢果湯水可以清熱抗衰老,難怪深受何超蓮喜愛!原來除了羅漢果水,仲有不同四季養生湯水,立即看看以下7位女星私心推介吧。
▲Cosmopolitan.com.hk1.何超蓮的女人補身湯水:羅漢果粟米水Dry是女生大忌,不是指感情生活,而是皮膚乾燥,而且身體燥熱。
何超蓮最愛享用媽媽煲的羅漢果粟米水,有利尿、祛濕功效,而且清心潤肺。
她更愛吃光裡面的粟米呢!食材:羅漢果、粟米、水做法:1.先將1個羅漢果洗淨,切成4份;3條粟米切塊。
2.粟米與羅漢果同放在鍋裡,加入2公升水。
3.中火煮至水滾,定時加水。
4.水滾再調小火煲45-60分鐘。
📝Tips:使用金羅漢果也可,但顏色相對較淺。
何超蓮的媽媽建議用普通羅漢果即可,入口也更順。
喜歡喝甜一點的女生可減少水量!▲Cosmopolitan.com.hk2.惠英紅的女人補身湯水:桃膠銀耳枸杞甜湯惠英紅是個入廚高手,經常在小紅書上分享湯水食譜。
~桃膠銀耳枸杞甜湯就是她滋潤補身湯水之一,四季皆宜。
她更提醒女生們一定要多補水,保持身體滋潤的狀態!食材:桃膠、銀耳、枸杞、黃冰糖做法:1.桃膠洗淨,浸發6小時2.水開後放入桃膠和銀耳。
3.煮15分鐘左右再放入枸杞。
4.最後放入冰糖再煮5分鐘左右,直到煮開即可。
📝Tips:熬製過程中,桃膠容易粘鍋,需要時不時的去攪拌它;枸杞不可以放太早,會破壞它的營養。
▲Cosmopolitan.com.hk3.惠英紅的女人補身湯水:胡椒花甲粉絲湯紅姐也時常煲袪濕湯水,對抗濕氣。
除了大家耳熟能詳的冬瓜薏米水外,胡椒花甲粉絲湯也是她的拿手好湯。
食材:白胡椒粒、花甲、香菜、芹菜、蔥頭、粉絲、雞湯做法:1.用香油爆香白胡椒粒。
2.倒入雞湯煮開。
3.加入芹菜、蔥頭、香菜煮開。
4.最後倒入花甲煮熟即可。
▲Cosmopolitan.com.hk4.吳千語的女人補身湯水:袪濕美顏水春天容易感到乏力,睡眠質素差,女生更可能出現內分泌失調,容易生痘痘。
吳千語就分享,自己每日都會煲袪濕美顏水,解決以上情況。
材料:枸杞、龍眼肉、陳皮、無花果、百合、黑豆、赤小豆、熟薏仁、土茯苓、花生、眉豆、芡實做法:1.洗淨所有食材。
2.陳皮去核及裡層的囊,可減苦澀味。
3.加6碗水煲20分鐘即可。
▲Cosmopolitan.com.hk5.吳千語的女人補身湯水:桃膠蓮子腐皮糖水吳千語也好甜食,首選養顏甜品。
桃膠蓮子腐皮糖水好處在於桃膠高纖維,有助排便;蓮子性溫安神;熟薏仁有助脾胃。
食材:桃膠、雞蛋、冰糖、腐皮、蓮子、熟薏仁做法:1.前一天浸發桃膠把髒東西挑出。
2.腐皮、蓮子、熟薏仁一同加水煮開。
3.20分鐘後加入冰糖、桃膠最後加入蛋花。
4.拌勻再煮數分鐘即可。
▲Cosmopolitan.com.hk6.佘詩曼的女人補身湯水:蔬菜湯凍齡女神佘詩曼的好氣色令人羨慕,即使是剛起床的肌膚也是零瑕疵的。
原來她偶爾會煲蔬菜湯喝,有清腸胃、排毒的作用。
值得一提的是,圈中不少藝人如鄭秀文、梁漢文也靠蔬菜湯達至減肥功效呢。
材料:水、各式蔬菜做法:1.將菜切小塊,加上大半煲水,大火煮15分鐘。
2.再用慢火煮約45-60分鐘至雜菜軟熟為止。
(可大火煮滾後,放進真空煲一小時)▲Cosmopolitan.com.hk7.梁詠琪的女人補身湯水:紅豆黑豆湯Gigi平日早餐愛喝紅豆黑豆湯,不僅易煮,營養價值也很高。
紅豆有清熱解暑、利濕的功效,黑豆則健脾補腎。
Gigi話,上班前喝一碗,有助整天元氣滿滿!食材:紅豆、黑豆、果皮、核桃、杏仁、腰果做法:1.先把紅豆、黑豆、果皮煮30分鐘。
2.把核桃、腰果、杏仁一起放入攪拌機中,攪拌均勻。
3.以上食材加水煮沸,即可飲用。
▲Cosmopolitan.com.hk8.蔡卓妍的女人補身湯水:雪梨湯養好皮膚,要從內到外。
阿Sa表示,曾一段長時間到外地工作,沒有喝到媽媽的愛心湯水,皮膚就會開始痕癢。
而雪梨能潤肺清燥、清熱降火、化痰止咳,是個溫和滋潤的湯水。
食材:雪梨、南杏、無花果、陳皮做法:1.先將1個羅漢果洗淨,切成一半。
2.雪梨切成4份並去核。
3.所有食材加水煮開,即可飲用。
📝Tips:雪梨不要去皮,因為果皮有止咳功效。
但要把果核去掉,否則會令湯變酸。
無花果代替冰糖,既有甜味,也更加天然。
▲Cosmopolitan.com.hk9.廖碧兒的女人補身湯水:沙參玉竹烏雞湯沙參玉竹烏雞湯經常下廚煲湯,尤其滋陰清熱的湯水。
她更表示會許湯渣吃,吸收全湯的精華,又有飽肚感。
今次介入的沙參玉竹烏雞湯,材料雖多,但很易上手。
食材:沙參玉竹適量、烏雞1隻、瘦肉適量、菇適量、竹笙適量、紅棗適量、杞子適量、龍眼肉適量做法:1.清洗所有材料備用。
2.烏雞及瘦肉汆水,約3-5分鐘後過冷河。
3.所有食材加水煮滾。
4.水滾加入烏雞/瘦肉大火煲30分鐘。
5.轉細火慢煲2-3小時,即可飲用。
▲Cosmopolitan.com.hk10.李若彤的女人補身湯水:養生三棗水李若彤很愛喝三棗湯,是她的媽媽傳下來的食譜,尤其對女生暖宮很有幫助。
食材:紅棗8顆、黑棗16顆、蜜棗2顆、1.5公升的水繼續閱讀做法:1.清洗所有材料備用。
2.紅棗去核,否則會很上火。
3.水煮沸後,放入所有食材,煲45分鐘即可。
📝Tips:因為紅棗比較大顆,為了和黑棗平均搭配,李若彤放的黑棗比較多。
如果size一樣,1:1的份量就OK。
另外,經期中的女生不宜飲用。
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