【影】怕吃鳳梨刮舌頭？專家分享3妙招解決讓你大口吃

民進黨立委高嘉瑜親自示範切鳳梨，因高將整顆鳳梨拿去沖水，網友紛紛指是錯誤示範，並表示鳳梨不能碰水，「會咬舌」。不過有最強菜農之稱 ...

水果達人、富瀧農食經理公司執行長洪瑞澤指出，又因為水會讓蛋白酶更快速轉換起化學反應，就算本來不太會咬舌的鳳梨，沖水後確實可能讓舌頭 ...

．不碰水：不少老一輩的人及水果攤老闆分享到，整顆完整的鳳梨買回家，在削皮 ...

在整顆鳳梨還沒削之前，請記得有兩個步驟：不碰水、皮削乾淨！這點相信很多媽媽們都知道，水果攤老闆也都會教，在削皮、切塊的時候，記得 ...

水果達人、富瀧農食經理公司執行長洪瑞澤指出，又因為水會讓蛋白酶更快速轉換起化學反應，就算本來不太會咬舌的鳳梨，沖水後確實可能讓舌頭 ...