【食譜】大蒜奶油醬做法超簡單，自製涮嘴大蒜麵包餅乾

大蒜奶油醬做法超簡單，經典又耐吃的香蒜奶油醬，是早餐吐司的好朋友自己做大蒜麵包醬超輕鬆，只需三種材料，加少許調味料就能完成跟好吃的肥豬奶酥醬 ... Yuki'sLazyChannel 跳到主文 走過日本、歐洲各國、在世界各地自助旅行 記錄熱愛的旅遊、美食、美妝與生活 讓我們一起玩世界，吃透透ヽ(*´ω`)ノ 照片文字請勿任意轉載使用 聯絡Yuki：[email protected] 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 聯絡Yuki：[email protected]    請幫我按個讚吧！非常謝謝 台北咖啡甜點推薦139間(Wifi/插座整理)持續更新 Yuki幫你買FB社團 Yuki代買出清  京都日幣3000超值住宿懶人包 東京日幣3000超值住宿懶人包 福岡日幣3000超值住宿懶人包   自助懶人包：京都美食咖啡、大阪環球影城、奈良、岡山、島根鳥取、越南必買、河內胡志明、峴港會安、摩洛哥、約旦以色列、紐約  衝日本必備折價券：超好買銀座樂天免稅店折價券、札幌藥妝折價券、驚安殿堂唐吉軻德折價券、BicCamera電器優惠券                EDION愛電王電器折價券  歐洲自助懶人包：歐洲自助規劃必讀 歐洲退稅 歐洲上網SIM卡 英國倫敦、法國巴黎、巴黎住宿、巴黎必買、巴黎藥妝               西班牙總行程、馬德里、巴塞隆納、巴塞隆納划算住宿、葡萄牙、冰島自駕環島、冰島必買、義大利、義大利必買               德國藥妝、維也納、布拉格、哥本哈根、赫爾辛基、芬蘭必買、聖彼得堡免簽  國內外飯店訂房查詢：Booking.com、agoda  Hotels.com專屬優惠，按此訂房，輸入優惠碼「AFF7CJ」享訂房92折  旅遊票券、行程這裡找：Klook客路優惠碼、KKday(輸入優惠碼KKYUKI享95折)  多國Wifi機八折+免運  台灣Wifi機85折(離島可用)   國際便宜租車比價(中文介面)：RentalCars  日本便宜租車比價(中文介面)：ToCoo!、Tabirai  機票比價：Skyscanner  Jun18Sat202221:36 【食譜】大蒜奶油醬做法超簡單，自製涮嘴大蒜麵包餅乾 大蒜奶油醬做法超簡單，經典又耐吃的香蒜奶油醬，是早餐吐司的好朋友 自己做大蒜麵包醬超輕鬆，只需三種材料，加少許調味料就能完成 跟好吃的肥豬奶酥醬一樣，事先在厚片吐司上抹好大蒜醬，放冷凍庫保存，隨時拿出來烤，就是常備的快速早餐、下午茶 或是做成好吃涮嘴的大蒜麵包餅乾，用自製抹醬自己烤，成分簡單，吃了更安心 而且大蒜奶油醬不只能抹麵包，煎肉、煎魚時加上一塊，風味完全不一樣～是提升料理風味的好幫手 說到這裡還不快來學一下這款超簡單大蒜奶油醬？今天就動手做起來吧！ 大蒜奶油醬材料 奶油200g(有鹽/無鹽皆可) 蒜頭8～12瓣 巴西利適量(巴西利是洋香菜葉，也可用羅勒/迷迭香/百里香等自己喜歡的香料製作) 鹽適量 砂糖少許 大蒜奶油醬做法 做法簡單到我都不好意思寫了 真的就是一句話完成的事情！ 『將室溫下軟化的奶油、切碎的大蒜、少許巴西利與鹽、少量砂糖混拌均勻就完成了！』 我這次用食物調理機來做，所以就是剝完蒜頭，全部放一起打均勻就搞定 沒有調理機就手動切碎大蒜，一起放在大碗中拌勻即可 完成的大蒜奶油醬需冷藏或冷凍保存，想保存久一點建議冷凍，冷藏建議在一週內用完 就是這麼簡單啊！！！做這個最麻煩的步驟，大概是剝蒜頭皮吧 如果你愛濃厚蒜味可多加一點蒜，但須注意如果蒜頭太多，整體風味會偏辛辣，我覺得加到配方的量就很夠味了 不小心失手加太多蒜頭的話，就再多加點奶油平衡 奶油的部分用有鹽、無鹽奶油都OK，只差在調味時的鹽量 建議不要一開始就加太多鹽，邊試味道邊調整才不會太鹹唷～ 韓國的大蒜麵包餅乾吃起來是帶點甜味的，加入少量砂糖，我覺得整體風味更好 材料中的巴西利是洋香菜葉，能買到新鮮的當然最好，但市面上不太好買，可用乾香料替代 當然能將巴西利替換成羅勒/迷迭香/百里香等自己喜歡的香料製作～ 大蒜奶油醬用法變化 如果想做料理時使用的大蒜奶油醬，完成後可以將大蒜奶油醬放在保鮮膜或烘焙紙上 包起來捲成柱狀，放入冷凍，冰硬後切片就是一塊塊方便料理時使用的大蒜奶油 如果想當麵包抹醬使用，由於奶油冷藏後會變硬，剛從冰箱取出時不好抹開 製作麵包抹醬時，可在製作時加入15～20ml橄欖油或植物油拌勻，這樣冷藏後不會太硬，方便塗抹 會突然想做大蒜奶油醬，就是想烤大蒜麵包餅乾啦 大蒜麵包餅乾做法超級簡單 將麵包切薄片後，抹上大蒜奶油醬，送入烤箱烤到金黃即可，想保存久一些就烤乾一點  用自製抹醬烤出來就是特別香～大蒜風味鮮明 用法國麵包烤的大蒜麵包餅乾口感硬脆，烤太乾容易刮口～建議烤兩三分鐘當天吃就好 如果想先烤起來保存幾天當零嘴吃，或是複製市售大蒜麵包餅乾的口感的話 建議選用軟法或吐司來烤大蒜麵包餅乾，吃起來比較鬆脆涮嘴唷 自己做瓶大蒜奶油醬，成分簡單天然，重點是也比市售品好吃多了 可以自由調出喜歡的風味～好吃又新鮮 如果想做儲備的速成早餐，先在吐司上抹好大蒜奶油醬後，送入冷凍庫 待表面奶油凍硬後，就可以將吐司一片片疊起來包好放在冷凍庫中保存囉 加上前陣子做的三種口味奶酥醬，現在我們家是抹醬富翁呢～ 有了這一甜一鹹奶酥醬跟大蒜醬，光是配吐司就能吃上好一陣子了 喜歡吃吐司的朋友，快把這兩款簡單抹醬都學起來吧 線上預訂BurgerKing漢堡王超值優惠：https://reurl.cc/6Z99jV 線上預訂星巴克電子飲料券優惠：https://reurl.cc/GxQQ5D 線上預訂迷客夏優惠飲料：https://reurl.cc/2ZNNaa 線上預訂麥當勞優惠即享券：https://reurl.cc/x9oop5 線上預訂家樂福優惠即享券：https://reurl.cc/Wryy07 線上預訂大師兄銷魂麵鋪優惠餐點：https://reurl.cc/g2xxY4 線上預訂全家Let'sCafé咖啡寄杯優惠：https://reurl.cc/9Gxxn8 線上預訂7-ELEVEN(商品卡)：https://reurl.cc/VD77m6 線上預訂陶板屋｜紙本餐券寄送｜免運優惠：https://reurl.cc/QLmmV0 線上預訂TASTY西堤牛排｜紙本餐券寄送｜免運優惠：https://reurl.cc/anRRXG 【食譜】奶酥醬做法超簡單！三種材料做美味吐司抹醬，原味/抹茶/可可口味一次完成，常備快速早餐推薦   【食譜】提拉米蘇做法無生蛋版，免烤箱零失敗  【食譜】藍莓馬芬做法零失敗，必加邪惡酥粒  【食譜】熔岩巧克力蛋糕簡單做，切開就爆漿太迷人  【食譜】雪Q餅做法超簡單！免烤箱輕鬆完成  【食譜】鐵盒餅乾自己做，做好基本餅乾麵團，快速做不同口味  【食譜】法式草莓蛋糕做法，經典法式甜點其實不難  【食譜】法式布蕾派/法式布丁塔Flan做法：酥脆派皮與卡士達醬的美味結合  【食譜】自製芋泥好簡單，做成芋泥肉鬆吐司＆芋泥厚蛋吐司都好吃  【食譜】牛奶吐司做法再升級！加入牛奶與煉乳，細緻濕潤的吐司麵團～變化版芝麻麵包、藜麥吐司   Yuki@FB、 INSTAGRAM，按個讚，一起玩世界  Yuki的美食旅行小日子 文章標籤 大蒜奶油醬做法 大蒜奶油醬食譜 大蒜麵包餅乾做法 大蒜麵包餅乾食譜 大蒜奶油抹醬做法 大蒜抹醬做法 吐司抹醬做法 簡單吐司抹醬 大蒜麵包醬做法 懶人食譜 全站熱搜 創作者介紹 Yuki Yuki'sLazyChannel Yuki發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：食譜分享個人分類：╚美食食譜，動手自己做此分類上一篇：【食譜】麻糬做法超簡單，用電鍋三步驟快速做麻糬 此分類下一篇：【食譜】神奇的豆腐巧克力慕斯做法～兩種食材做懶人甜點！減醣也能吃的低卡甜點 上一篇：2022必買全脂奶粉推薦『桂格嚴選醇濃全脂奶粉』，挑選重點：單一乳源的醇濃美味，還有乳牛樣式小包裝隨手包超方便 下一篇：【食譜】神奇的豆腐巧克力慕斯做法～兩種食材做懶人甜點！減醣也能吃的低卡甜點 歷史上的今天 2021:【食譜】法式吐司輕鬆做，零失敗的講究法式吐司食譜 2020:[新莊]後港自助冰城：各種配料任你裝到飽，超大碗傳統黑糖刨冰只要$50銅板價 2018:[佛羅倫斯住宿推薦]StellaDellaCasa佛羅倫斯斯特拉德拉旅館：佛羅倫斯火車站旁超讚寬敞套房！客廳可加床，附廚房的美好公寓 2017:[JR九州列車]SL人吉：必搭夢幻蒸汽火車，熊本－人吉飽覽球磨川美景 2016:[花蓮]Komod'z谷慕滋：張震嶽的燒烤居酒屋 2015:[台北信義台北101/世貿]PondBurgerCafe＊漢堡店飄咖啡香，吃漢堡享受咖啡店氛圍 2013:玩美會所EspaceBeautéEBSPA＊讓身心都得到療癒的名媛SPA 2011:SK-IIX新代言人湯唯＊BIO-SHIFT理論發現青春露的美肌秘密 2009:Paul&Joe巴黎星空眼蜜N#02Snow 2008:超級限量的植村秀隱藏版眼影(炸) 2007:stila轉眼變色筆#teak ▲top 留言列表 發表留言 ．Makeup化化妝．(12) ．底妝foundation．(74)．防曬隔離&妝前base．(42)．眼部eyes．(118)．腮紅&修容cheeks．(80)．唇部lips．(59)．指甲nails．(36)．彩妝盤/系列/多樣mix．(25)．其他工具小物tools．(21)．護唇膏liptreatment．(33)．大戶特輯&化妝包搜查．(5)．小技巧&小實驗tips．(3)．Yuki的年度十大．(4) ．Skincare保養．(5) 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