穀雨茶| 生態綠股份有限公司
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茶樹經過了一個冬天的休眠和養分積累，有機物質十分充足，加之春季溫度適中，雨量充分，因此春季茶芽肥碩，滋味鮮爽、鮮甜。
開年第一波春天採摘的茶葉稱 ...
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穀雨茶
【生態綠說茶】春茶還分成「明前茶」、「雨前茶」、「穀雨茶」？
發表於2017-05-2618:56
茶樹經過了一個冬天的休眠和養分積累，有機物質十分充足，加之春季溫度適中，
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穀雨茶農忙 ... 多變，乍暖還寒，陰晴不定，日夜溫差大，總是令人難以捉摸，卻是造就豐富而多層次茶香的奧秘。榖雨前後進入春茶採收期，為茶農最忙碌的時節。
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「穀雨茶」，是穀雨節氣里所採制的春茶，俗稱「二春茶」、「雨前茶」。明代許次紓在《茶疏》中談到採茶時節時說「清明太早，立夏太遲，穀雨 ...
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