你對麩質過敏嗎？十個症狀幫你找出食物不耐症的答案

這類麩質過敏症，可能會使患者出現腹瀉、腹部疼痛、腹脹、體重減輕、關節或骨骼疼痛、疲勞及貧血等多種臨床症狀。長期下來，甚至可能會導致營養素的缺乏（ ...

「慢性食物過敏」不只是皮膚、眼睛癢等症狀，更可能導致腸胃功能不佳， ... 水餃皮、包子皮、早餐穀片、燕麥片等等，都會被麩質過敏的人列入黑名單。

「食物過敏並非對乳製品敬而遠之的唯一健康考量。」金．盧茲指出，罹患乳糖不耐症這種消化機能疾患的人，攝取乳製品所含糖分後，會有絞 ...

麩質食物美味可口，但對麩質過敏者（如乳糜瀉體質）過敏症狀卻是場惡夢！ ... 其他含有小麥蛋白麩質的穀物，因此才把燕麥產品也列進麩質食物清單中。