麩質是什麼？麩質食物有哪些？無麩質真的可以減肥嗎？
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麩質食物美味可口，但對麩質過敏者（如乳糜瀉體質）過敏症狀卻是場惡夢！ ... 其他含有小麥蛋白麩質的穀物，因此才把燕麥產品也列進麩質食物清單中。
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延伸文章資訊
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「食物過敏並非對乳製品敬而遠之的唯一健康考量。」金．盧茲指出，罹患乳糖不耐症這種消化機能疾患的人，攝取乳製品所含糖分後，會有絞 ...
- 2燕麥過敏食物過敏 - 康健雜誌
過敏症狀千奇百怪，連骨頭疼痛都可能出現，很多人停吃堅果5天後，關節發脹和疼痛就消退了，到第10天，皮膚紅疹發癢也消失的差不多了。
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「慢性食物過敏」不只是皮膚、眼睛癢等症狀，更可能導致腸胃功能不佳， ... 水餃皮、包子皮、早餐穀片、燕麥片等等，都會被麩質過敏的人列入黑名單。
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三軍總醫院臨床藥學部資深藥師葉爵榮表示，食物過敏的症狀與嚴重度會因人 ... 皮等）、燕麥片（含即溶燕麥、燕麥棒等）都可能是過敏原之一，在飲食上 ...
