用橄欖油炒菜會致癌嗎? 你對橄欖油誤解有多深! - 北投健康管理 ...
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講到健康料理用好油，大部份人都會直覺想到是用「橄欖油」，但網路有不少關於橄欖油的負面傳聞，如：不耐高溫、用橄欖油炒菜會產生致癌物等。
但連續獲得3年全球最佳 ...
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講到健康料理用好油，大部份人都會直覺想到是用「橄欖油」，但網路有不少關於橄欖油的負面傳聞，如：不耐高溫、用橄欖油炒菜會產生致癌物等。
但連續獲得3年全球最佳飲食法的「地中海飲食法」，橄欖油在當中扮演很重要的角色，若橄欖油真的不耐高溫，地中海飲食法的料理方式卻大量使用橄欖油以煎炒方式
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