[日本食記][栃木芳賀] 益子町陶瓷祭路邊攤鹽烤香魚

沙地上燒著炭火，再將香魚用竹籤串起，繞著炭火插在沙上固定烘烤的方式，之前只在日本的電視節目以及戲劇裡看過。

沒想到原來覺得不太可能實現的烤法，竟然 ... Home 線上廚藝教室 3C情報 行動通訊 玩樂影像 廚房設備 生活家電 本站直屬各類社團 台灣牛肉麵同好會俱樂部 台灣燒肉同好會俱樂部 台灣臭豆腐同好會俱樂部 南北貨俱樂部-美食廚藝生活資訊交流天地 各類旅遊姊妹社團 走吧！來去台灣旅遊、自由行！ 走吧！來去日本旅遊、自由行！ 韓國釜山.自助旅行吃喝玩樂報馬仔 韓國首爾.自助旅行吃喝玩樂報馬仔 澳門自助旅遊吃喝玩樂報馬仔 香港自助旅遊吃喝玩樂報馬仔 懶人包台灣 2017/05/10 Home» 2017日本黃金週來做工 , 小吃::日本 , 日本 , 日本東京 , 日本美食 , 日本旅遊 , 魚肉::香魚 , 燒烤::日本栃木 »[日本食記][栃木芳賀]益子町陶瓷祭路邊攤鹽烤香魚，真正慢火烘烤，下酒最佳良伴!(日本美食日本旅遊2017日本黃金週來做工) [日本食記][栃木芳賀]益子町陶瓷祭路邊攤鹽烤香魚，真正慢火烘烤，下酒最佳良伴!(日本美食日本旅遊2017日本黃金週來做工) SimonLin5/10/201701:22:00下午 沒有留言 這回到日本剛好是2017年的黃金週期間，所以有機會到栃木線的益子町 參加他們春季的陶瓷祭。

因為慶典範圍相當大，所以吃飽飯後，大家決 定來放牛吃草，等到逛得差不多再集合。

掌握最新吃喝玩樂資訊，還不趕快加入下面各類粉絲團吧~ 現場的攤位以及碗盤等相當多，琳瑯滿目，讓人看得目不暇給。

其實逛 街也是一件很累人的事，所以應該要吃點東西補充體力。

來日本好多趟 因為都在東京都，所以也沒有在路邊攤買過東西。

這次到益子町，看到 這種鹽烤香魚，一點猶豫都沒有就把他買來吃了~XD 鮎在日文裡的意思，就是我們熟悉的香魚。

新鮮的香魚，加鹽下去慢火 炭烤，應該是最佳的烹調方式。

沙地上燒著炭火，再將香魚用竹籤串起，繞著炭火插在沙上固定烘烤的 方式，之前只在日本的電視節目以及戲劇裡看過。

沒想到原來覺得不太 可能實現的烤法，竟然用個大臉盆裝沙生火就解決了，改天有機會，自 己也要在家裡如法炮製一番。

生香魚店家好像有先泡在鹽水裡面調味，所以烤後自然表面會出現一層 鹽巴包覆。

因為是慢火烘烤，加上魚本身沒有接觸到烤網還是別的東西， 所以烤完每隻魚的魚皮都相當漂亮。

這樣一隻魚要烤多久才會好?其實我沒試過也不知道。

不過基本上，應該 看魚外表焦香程度，要判斷其實不難。

400円烤一隻香魚，附近同樣的攤家賣價也都均一，真的很便宜。

整隻魚直接拿起來咬，因為表面有鹽的結晶，如果怕太鹹，記得先把鹽 巴移除。

雖然表面已經烤得乾乾的，不過一咬開魚皮，裡頭的肉依然保有相當的 濕度。

這個魚沒有去除內臟，所以從魚肚一口咬下，嚐到的滋味是苦甘苦甘。

比較靠近尾部的肉也很多，但是這邊的鹽巴也不少，吃之前記得還是先 撥掉比較不會太鹹。

魚皮的部分雖然不到脆，但是在嘴裡咀嚼也是越嚼 越香呀。

這樣烤魚真的挺方便又好吃，接下來中秋烤肉，我覺得大家可以改變一 下烤魚的方式，也挺不錯的喔! 店家資訊: 全日本各大觀光景點，應該都可以找得到 喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔，感謝您! 本文照片以iPhone6S拍攝 本文照片由SONYA7RII拍攝 作者: 以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考! 都看到這邊了，下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您! Share: 以電子郵件傳送這篇文章BlogThis！分享至Twitter分享至Facebook SimonLin 現任: 南北貨俱樂部生活誌部長 窩客島星級窩客 料理教學．自由作家 胖好國際共同創辦人 經歷: 奇摩美食摩人 G+美食精選名人 無名美食王共筆達人 TaipeiWalker特約作家 PTT烹飪板(COOKCLUB)板主 貝傳媒澎湖美食專欄作家 friday購物網美食料理愛享客 2013年度美食大使暨TaipeiWalker特約作家 2014彰化十大伴手禮選拔評審委員 2015台中十大伴手禮選拔評審委員 2016彰化金好禮評審委員 2016雲林伴手禮選拔達人專家評審委員 2016台中禮好台中市十大伴手禮評審委員 2016桃園好棧旅館評鑑評審委員 2017雲林第十屆十大伴手禮選拔達人專家評審委員 2017台中禮好台中市十大伴手禮評審委員 2018彰化金好禮評審委員 2018雲林十大伴手禮專家評審委員 2018台中禮好十大伴手禮評審委員 ← 較新的文章 較舊的文章 → 首頁 0 留言: 張貼留言 以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考! Tweet SocialProfiles 訂閱本網誌 發表文章 Atom 發表文章 留言 Atom 留言 精選文章 [台中小吃][大雅428]麵好、湯讚、肉大塊百元有找，俗各大碗-大雅牛肉麵(台中美食台中旅遊) TranslatethispagebyGoogle 線上人數 瀏覽頁數PVSINCE03/27/2013 HISTATS Popular Tags BlogArchives [台中牛肉麵][南屯408]來這家吃道地川味牛肉麵、還有送你吃水果唷~台中美食台中小吃台中旅遊 在台灣吃牛肉麵不稀奇，但是如果吃牛肉麵還附您飯後水果，我想這就真的是可遇不可求了吧!重點是，這一家牛肉麵的湯頭跟肉質還真的有相當水準的，覺得好奇的話，就一起跟著看下去吧!(看文不用錢，但記得要幫我們按讚嘿!甘蝦!)電冰箱新食譜書各大通路熱賣中一人餐桌這邊買... [台中海產][東區401]建國市場買沙母回家清蒸DIY，你知道沙公沙母差在哪嗎?(台中美食台中旅遊) 因為看了日劇不倫食堂，裡面有一集主角是静岡縣浜松市「どうまん蟹」。

劇裡把他形容是夢幻之蟹，我怎麼看就是沙公沙母。

因為之前在菲律賓工作，吃沙公沙母是一件很稀鬆平常的事。

但是因為離開那邊也5年以上了，看到劇裡形容有多美味，一時之間理智線崩潰。

既然去不了菲律賓，印... [台中中式][北區404]雙漁堂古早味餐廳抗疫特別餐，陪你度過嚴峻的疫情(台中美食台中旅遊) 全台疫情升溫，才不過一個禮拜已經全國進入第三級警戒狀態。

疫情當前，如果想要自保，乖乖待在家是最佳解。

而我們台中市超前佈署，現在已經禁止所有店家內用服務，外帶或外送是現在外食唯一途徑。

電冰箱新食譜書各大通路熱賣中一人餐桌這邊買唷:http://bit.ly... [彰化景點][線西507]塭仔港魚市中部除了台中港買海鮮之外的另一個選擇!(彰化美食彰化旅遊) 說到中部的觀光魚市，大家一定會先想到梧棲漁港，我之前也都是跑梧棲漁港去買。

只是最近幾次去，發現魚貨的種類跟品質真的很拔剌，常常去到現場卻空手而回。

前些日子聽朋友說到這個塭仔港也有類似的魚市。

雖然規模比較小，但都是船家直營，這就激起我的好奇心了~ [台中小吃][東區401]劉媽媽麵店-大智國小美味古早麵，好吃又不貴!(台中美食台中旅遊) 吃完花蓮吉安的慶豐古早麵依然意猶未竟，但吃一次都要跋山涉水有給他辛苦，只能久久品嘗一回。

不過還好，即使在台中市區內，認真找還是可以找到很道地的古早味。

這家劉媽媽麵店，就是因為某人太雖帶她跑了5~6家店要吃晚餐都沒開，最後我使出的殺手鐧....(燈...牙齒亮..... [桃園牛肉麵][龜山333]大碗美味，大盆辣牛油隨你加就是中壢牛肉麵最令人難忘的!(桃園美食桃園小吃桃園旅遊) 中壢的牛肉麵很有名，冰箱學生時代曾吃過幾次，後來機會就比較少了。

會到這家用餐，一切都是意外。

電冰箱新食譜書各大通路熱賣中一人餐桌這邊買唷:http://bit.ly/2EIIRGx胖肉爺燒肉有簽名書等你喔胖肉爺線上肉店:https:/... 電冰箱寫的食譜書       2014南北貨俱樂部版權所有.技術提供：Blogger. 訂閱 發表文章 Atom 發表文章 留言 Atom 留言 南北貨俱樂部各大分會 南北貨俱樂部-線上廚藝教室 【食譜】[抗疫速成料理][中式]乾貨罐頭輕鬆煮-魷魚螺肉蒜 - [image:魷魚螺肉蒜] 說到魷魚螺肉蒜這道料理，是我們台灣過去酒家菜的指標料理之一。

這道菜的 起源有一說是過去有富商到酒家喝酒，結果深夜突然想要喝熱湯。

因為人客的 要求不敢怠慢，所以廚房就利用手邊現有的魷魚乾跟螺肉罐頭，搭配一些罐頭 筍片、新鮮蒜苗等做成這道魷魚螺肉蒜的湯品。

防疫期間在家自己煮，... 4個月前 dtmsimonさんのトップページ[食べログ] - 電冰箱的UBlog-南北貨俱樂部–UBlog博客 - 文章分類 2013東京迷路大暴走 (25) 2013單車環島愛台灣 (12) 一個人的旅行 (24) 中友美食街 (10) 中國旅遊 (8) 日本旅遊 (114) 台中一中商圈 (57) 台中一心市場 (8) 台中大遠百美食街 (7) 台中大鵬路水湳市場 (6) 台中中科生活圈 (2) 台中中國醫大 (40) 台中中華夜市 (77) 台中中興大學 (15) 台中永興街 (12) 台中合作市場 (5) 台中向上市場 (27) 台中旱溪夜市 (3) 台中忠孝夜市 (54) 台中東光市場 (3) 台中東海別墅 (4) 台中東興市場 (9) 台中建國市場 (8) 台中美食 (1363) 台中美術館 (6) 台中捷運BRT美食地圖 (239) 台中教育大學 (3) 台中第一廣場 (3) 台中第二市場 (27) 台中第三市場 (5) 台中第五市場 (20) 台中逢甲夜市 (25) 台中富台社區 (1) 台中港 (3) 台中華美黃昏市集 (1) 台中經貿文創觀光夜市村 (1) 台中廣三SOGO (2) 台中模範市場 (12) 台中篤行市場 (26) 合作紀錄 (120) 東南亞::印尼 (13) 東南亞::香港 (4) 東南亞::菲律賓 (50) 東南亞::越南 (1) 東南亞::澳門 (15) 美食大攻略 (19) 媒體專訪紀錄 (7) 郵編旅行(台灣)::100台北中正 (19) 郵編旅行(台灣)::103台北大同 (20) 郵編旅行(台灣)::104台北中山 (22) 郵編旅行(台灣)::105台北松山 (9) 郵編旅行(台灣)::106台北大安 (27) 郵編旅行(台灣)::108台北萬華 (14) 郵編旅行(台灣)::110台北信義 (9) 郵編旅行(台灣)::111台北士林 (9) 郵編旅行(台灣)::112台北北投 (4) 郵編旅行(台灣)::114台北內湖 (3) 郵編旅行(台灣)::116台北文山 (1) 郵編旅行(台灣)::200基隆仁愛 (1) 郵編旅行(台灣)::220新北板橋 (4) 郵編旅行(台灣)::226新北平溪 (1) 郵編旅行(台灣)::231新北新店 (1) 郵編旅行(台灣)::234新北永和 (1) 郵編旅行(台灣)::235新北中和 (2) 郵編旅行(台灣)::236新北土城 (1) 郵編旅行(台灣)::237新北三峽 (1) 郵編旅行(台灣)::241新北三重 (2) 郵編旅行(台灣)::242新北新莊 (1) 郵編旅行(台灣)::247新北蘆洲 (2) 郵編旅行(台灣)::251新北淡水 (2) 郵編旅行(台灣)::260宜蘭市 (4) 郵編旅行(台灣)::261宜蘭頭城 (3) 郵編旅行(台灣)::262宜蘭礁溪 (6) 郵編旅行(台灣)::264宜蘭員山 (2) 郵編旅行(台灣)::265宜蘭羅東 (9) 郵編旅行(台灣)::267宜蘭大同 (2) 郵編旅行(台灣)::268宜蘭五結 (2) 郵編旅行(台灣)::269宜蘭冬山 (1) 郵編旅行(台灣)::270宜蘭蘇澳 (1) 郵編旅行(台灣)::300新竹市 (19) 郵編旅行(台灣)::302新竹竹北 (1) 郵編旅行(台灣)::303新竹湖口 (2) 郵編旅行(台灣)::320桃園中壢 (8) 郵編旅行(台灣)::324桃園平鎮 (3) 郵編旅行(台灣)::330桃園 (2) 郵編旅行(台灣)::333桃園龜山 (2) 郵編旅行(台灣)::338桃園蘆竹 (3) 郵編旅行(台灣)::351苗栗頭份 (2) 郵編旅行(台灣)::353苗栗南庄 (2) 郵編旅行(台灣)::358苗栗苑裡 (1) 郵編旅行(台灣)::360苗栗市 (1) 郵編旅行(台灣)::361苗栗造橋 (1) 郵編旅行(台灣)::400台中中區 (152) 郵編旅行(台灣)::400台中區 (2) 郵編旅行(台灣)::401台中東區 (72) 郵編旅行(台灣)::402台中南區 (82) 郵編旅行(台灣)::403台中西區 (348) 郵編旅行(台灣)::404台中北區 (302) 郵編旅行(台灣)::406台中北屯 (72) 郵編旅行(台灣)::407台中西屯 (165) 郵編旅行(台灣)::408台中南屯 (85) 郵編旅行(台灣)::411台中太平 (10) 郵編旅行(台灣)::412台中大里 (25) 郵編旅行(台灣)::413台中霧峰 (8) 郵編旅行(台灣)::414台中烏日 (9) 郵編旅行(台灣)::420台中豐原 (24) 郵編旅行(台灣)::421台中后里 (5) 郵編旅行(台灣)::424台中和平 (2) 郵編旅行(台灣)::427台中潭子 (9) 郵編旅行(台灣)::428台中大雅 (5) 郵編旅行(台灣)::429台中神岡 (1) 郵編旅行(台灣)::432台中大肚 (1) 郵編旅行(台灣)::433台中沙鹿 (6) 郵編旅行(台灣)::434台中龍井 (6) 郵編旅行(台灣)::435台中梧棲 (6) 郵編旅行(台灣)::436台中清水 (12) 郵編旅行(台灣)::437台中大甲 (2) 郵編旅行(台灣)::500彰化市 (34) 郵編旅行(台灣)::503彰化花壇 (1) 郵編旅行(台灣)::505彰化鹿港 (9) 郵編旅行(台灣)::507彰化線西 (1) 郵編旅行(台灣)::510彰化員林 (4) 郵編旅行(台灣)::521彰化北斗 (1) 郵編旅行(台灣)::526彰化二林 (5) 郵編旅行(台灣)::527彰化大城 (1) 郵編旅行(台灣)::540南投市 (1) 郵編旅行(台灣)::542南投草屯 (5) 郵編旅行(台灣)::545南投埔里 (6) 郵編旅行(台灣)::546南投仁愛 (6) 郵編旅行(台灣)::551南投名間 (2) 郵編旅行(台灣)::558南投鹿谷 (5) 郵編旅行(台灣)::600嘉義市 (11) 郵編旅行(台灣)::604嘉義竹崎 (1) 郵編旅行(台灣)::606嘉義中埔 (2) 郵編旅行(台灣)::612嘉義太保 (2) 郵編旅行(台灣)::614嘉義東石 (2) 郵編旅行(台灣)::621嘉義民雄 (1) 郵編旅行(台灣)::625嘉義布袋 (2) 郵編旅行(台灣)::632雲林虎尾 (4) 郵編旅行(台灣)::633雲林土庫 (1) 郵編旅行(台灣)::640雲林斗六 (2) 郵編旅行(台灣)::648雲林西螺 (5) 郵編旅行(台灣)::651雲林大埤 (1) 郵編旅行(台灣)::651雲林北港 (1) 郵編旅行(台灣)::700台南中西 (47) 郵編旅行(台灣)::701台南東區 (9) 郵編旅行(台灣)::702台南南區 (25) 郵編旅行(台灣)::704台南北區 (7) 郵編旅行(台灣)::708台南安平 (3) 郵編旅行(台灣)::710台南永康 (2) 郵編旅行(台灣)::715台南楠西 (1) 郵編旅行(台灣)::718台南龍崎 (1) 郵編旅行(台灣)::718台南關廟 (1) 郵編旅行(台灣)::721台南麻豆 (2) 郵編旅行(台灣)::724台南七股 (2) 郵編旅行(台灣)::730台南新營 (18) 郵編旅行(台灣)::732台南白河 (12) 郵編旅行(台灣)::736台南柳營 (1) 郵編旅行(台灣)::737台南鹽水 (13) 郵編旅行(台灣)::801高雄前金 (7) 郵編旅行(台灣)::802高雄苓雅 (1) 郵編旅行(台灣)::803高雄鹽埕 (4) 郵編旅行(台灣)::804高雄鼓山 (3) 郵編旅行(台灣)::805高雄旗津 (2) 郵編旅行(台灣)::811高雄楠梓 (1) 郵編旅行(台灣)::813高雄左營 (2) 郵編旅行(台灣)::820高雄岡山 (2) 郵編旅行(台灣)::822高雄阿蓮 (4) 郵編旅行(台灣)::823高雄田寮 (1) 郵編旅行(台灣)::825高雄橋頭 (1) 郵編旅行(台灣)::832高雄林園 (3) 郵編旅行(台灣)::852高雄茄萣 (2) 郵編旅行(台灣)::880澎湖馬公 (54) 郵編旅行(台灣)::881澎湖西嶼 (5) 郵編旅行(台灣)::884澎湖白沙 (2) 郵編旅行(台灣)::885澎湖湖西 (3) 郵編旅行(台灣)::890金門金沙 (3) 郵編旅行(台灣)::891金門金湖 (2) 郵編旅行(台灣)::892金門金寧 (2) 郵編旅行(台灣)::893金門金城 (4) 郵編旅行(台灣)::928屏東東港 (1) 郵編旅行(台灣)::929屏東琉球 (6) 郵編旅行(台灣)::941屏東枋山 (1) 郵編旅行(台灣)::950台東市 (14) 郵編旅行(台灣)::951台東綠島 (5) 郵編旅行(台灣)::954台東卑南 (1) 郵編旅行(台灣)::959台東東河 (1) 郵編旅行(台灣)::970花蓮市 (11) 郵編旅行(台灣)::971花蓮新城 (1) 郵編旅行(台灣)::972花蓮秀林 (2) 郵編旅行(台灣)::973花蓮吉安 (5) 郵編旅行(台灣)::974花蓮壽豐 (11) 郵編旅行(台灣)::975花蓮鳳林 (5) 郵編旅行(台灣)::981花蓮玉里 (5) 遊記懶人包日本 (9) 遊記懶人包台灣 (33) 遊記懶人包印尼 (2) 遊記懶人包美國 (1) 遊記懶人包菲律賓 (5) 電冰箱的說明書::時事有感 (1) 電冰箱愛照相::冰箱家的兩隻小人 (12) 電冰箱愛照相::福爾摩沙 (6) 電冰箱說明書::人生百態 (5) 電冰箱說明書::育兒經驗 (2) 歷年文章 ►  2021 (30) ►  十一月 (1) ►  十月 (9) ►  九月 (4) ►  八月 (1) ►  六月 (3) ►  五月 (1) ►  四月 (7) ►  二月 (4) ►  2020 (101) ►  十二月 (8) ►  十一月 (11) ►  十月 (6) ►  九月 (9) ►  八月 (13) ►  七月 (6) ►  六月 (12) ►  五月 (8) ►  四月 (4) ►  三月 (3) ►  二月 (2) ►  一月 (19) ►  2019 (165) ►  十二月 (4) ►  十一月 (8) ►  十月 (19) ►  九月 (18) ►  八月 (27) ►  七月 (26) ►  六月 (12) ►  五月 (10) ►  四月 (13) ►  三月 (11) ►  二月 (13) ►  一月 (4) ►  2018 (226) ►  十二月 (7) ►  十一月 (1) ►  十月 (15) ►  九月 (21) ►  八月 (26) ►  七月 (23) ►  六月 (25) ►  五月 (31) ►  四月 (24) ►  三月 (15) ►  二月 (13) ►  一月 (25) ▼  2017 (279) ►  十二月 (26) ►  十一月 (30) ►  十月 (8) ►  九月 (7) ►  八月 (20) ►  七月 (22) ►  六月 (22) ▼  五月 (31) [日本食記][千葉成田]元祖寿司成田空港第２ターミナル店-在機場出境前也能隨心所欲吃壽司!(日本... [台中小吃/牛肉麵][龍井434]【台中東海別墅】家鄉麵大甲米粉-不算老店口味也不是純正眷村味，但... [日本食記][埼玉越谷]スーパーマルサンSuperMarusun越谷店-超值特惠拚現金，5A... [台中小吃/串燒][南區402]【台中忠孝夜市】炭串燒-夜夜見來巷口進去，純正隱藏版炭火慢燒，還... [澎湖小吃/鴨肉][馬公880]福鴨鴨肉大王台灣小吃-漢光演習今年在澎湖，官兵開小伙好去處..誤.... [苗栗小吃/牛肉麵][公館363]康董一品牛肉拉麵-口味讚、分量足，招牌三寶麵幾乎半碗都是料!(苗... [台中小吃/臭豆腐][南區402]【台中忠孝夜市】臭屁仙臭豆腐-先炸後切，豆腐質地較紮實~只要60元... [台中小吃/炒麵/爌肉飯][北屯406]京兆堂康二訪-這次終於有機會坐在店裡內用了~(台中美食... [台中小吃/肉粽][西區403]一品肉粽-2006年台中金粽獎冠軍，是不是也是只有一屆啊?(台中美... 樂天信用卡-日本旅遊優惠一籮筐，台灣國內消費，一樣優惠多多喔~(合作紀錄) [台中小吃/擔仔麵][東區401]【台中忠孝夜市】肉圓仔擔仔麵-濃濃古早味，真材實料的簡單好味道!(... [台中日式/咖哩][北區404]【台中一中商圈】CoCo壱番屋IchibanyaCurry... [日本食記][東京渋谷]てっぺん渋谷女道場TeppenOnnaDojo充滿活力歡樂的居... [台中眷村菜/牛肉麵][北屯406]蔣老爹牛肉麵-牛肉大塊有誠意、小菜帶有濃濃眷村味!(台中美食... [日本食記][栃木芳賀]うえの手打そばUenoteuchisoba蕎麥專賣店-體會在益子陶瓷... [台南小吃/米糕][中西700]石精臼蔡家米糕-老店民國16年賣到現在，竹葉米糕跟普通米糕到底差... [台北小吃][大同103]老攤肉粥+飯糰阿嬤=台北運匠的早餐!!(台北美食台北旅遊) [日本食記/行動餐車][栃木縣]NikkoOtomeCheese日光乙女チーズ-起司炸春捲好... [台中餐酒館][后里421]T.R.Kitchen麗寶OUTLET店-馬拉灣玩水消暑中場休息，趕... [日本食記/拉麵][東京新宿]日高屋西新宿一丁目店-經濟實惠，價格不貴，24小時體力補給站!(日本... [台中眷村菜/牛肉麵][西屯407]正川味餐飲牛肉麵、水餃-韭菜餃內餡爽脆飽滿，牛肉麵有眷村媽媽的... [台中小吃/關東煮/鍋燒麵][西區403]【台中向上市場】藍天關東煮-好像台北跟高雄都有啊?(台中美... [日本食記][栃木芳賀]益子町陶瓷祭路邊攤鹽烤香魚，真正慢火烘烤，下酒最佳良伴!(日本美食日本旅... [日本食記/壽司][千葉Chiba]寿司田成田空港店-成田機場2航廈現做壽司，出境回國不忘壽司一... [日本食記/牛排][埼玉Saitama]肉ざんまいNikuzanmai越谷レイクタウン店-30... [日本食記/拉麵][埼玉Saitama]つけ麺鶏そば六弦Menyarokugen-蠟筆小新故... [日本食記/迴轉壽司][東京新宿]ひまわり寿司HimawariSushi新都心店-新鮮美味、... [日本食記/居酒屋][東京新宿]九州酒場博多流-九州三大名鍋，愛喝酒的可以來這邊喝免驚!(日本美... [日本旅遊/搭車指南][東京]Skyliner京成電鐵+Tokyo地鐵套票，跟著冰箱買超划算!(... [台中小吃/爌肉飯][太平411]一哥豬腳爌肉餐廳-原大里工業區古早味爌肉、豬腳店搬遷至此，慕名前往... [台中小吃][北屯406]大連大大腸蚵仔麵線-瀋陽北路大連路口老店，店家說不好吃免錢.....(台... ►  四月 (29) ►  三月 (30) ►  二月 (28) ►  一月 (26) ►  2016 (371) ►  十二月 (31) ►  十一月 (31) ►  十月 (31) ►  九月 (30) ►  八月 (32) ►  七月 (39) ►  六月 (28) ►  五月 (30) ►  四月 (27) ►  三月 (30) ►  二月 (29) ►  一月 (33) ►  2015 (380) ►  十二月 (29) ►  十一月 (29) ►  十月 (37) ►  九月 (34) ►  八月 (36) ►  七月 (31) ►  六月 (37) ►  五月 (32) ►  四月 (30) ►  三月 (30) ►  二月 (31) ►  一月 (24) ►  2014 (398) ►  十二月 (31) ►  十一月 (33) ►  十月 (36) ►  九月 (38) ►  八月 (42) ►  七月 (36) ►  六月 (30) ►  五月 (33) ►  四月 (47) ►  三月 (29) ►  二月 (19) ►  一月 (24) ►  2013 (220) ►  十二月 (22) ►  十一月 (14) ►  十月 (20) ►  九月 (15) ►  八月 (23) ►  七月 (32) ►  六月 (22) ►  五月 (16) ►  四月 (17) ►  三月 (19) ►  二月 (9) ►  一月 (11) ►  2012 (79) ►  十二月 (11) ►  十一月 (4) ►  十月 (4) ►  九月 (1) ►  八月 (6) ►  七月 (6) ►  六月 (4) ►  五月 (12) ►  四月 (7) ►  三月 (8) ►  二月 (7) ►  一月 (9) ►  2011 (129) ►  十二月 (9) ►  十一月 (10) ►  十月 (13) ►  九月 (10) ►  八月 (9) ►  七月 (9) ►  六月 (13) ►  五月 (12) ►  四月 (11) ►  三月 (14) ►  二月 (8) ►  一月 (11) ►  2010 (128) ►  十二月 (8) ►  十一月 (6) ►  十月 (4) ►  九月 (17) ►  八月 (6) ►  七月 (5) ►  六月 (11) ►  五月 (19) ►  四月 (10) ►  三月 (15) ►  二月 (16) ►  一月 (11) ►  2009 (106) ►  十二月 (10) ►  十一月 (11) ►  十月 (14) ►  九月 (7) ►  八月 (10) ►  七月 (6) ►  六月 (11) ►  五月 (7) ►  四月 (10) ►  三月 (8) ►  二月 (5) ►  一月 (7) ►  2008 (100) ►  十二月 (7) ►  十一月 (17) ►  十月 (14) ►  九月 (5) ►  八月 (12) ►  七月 (4) ►  六月 (6) ►  五月 (7) ►  四月 (5) ►  三月 (6) ►  二月 (10) ►  一月 (7) ►  2007 (18) ►  十二月 (5) ►  十一月 (1) ►  十月 (2) ►  九月 (4) ►  八月 (1) ►  七月 (4) ►  四月 (1) ►  2006 (11) ►  十一月 (1) ►  六月 (2) ►  五月 (7) ►  四月 (1) ►  2005 (1) ►  六月 (1) 南北貨俱樂部部長簡介 現任:南北貨俱樂部生活誌部長窩客島星級窩客料理教學．自由作家GoogleMap第10級在地嚮導胖肉爺燒肉派掌門人經歷:奇摩美食摩人G+美食精選名人無名美食王共筆達人TaipeiWalker特約作家PTT烹飪板(COOKCLUB)板主食尚玩家駐站作者貝傳媒澎湖美食專欄作家friday購物網美食料理愛享客2013年度美食大使暨TaipeiWalker特約作家2014彰化十大伴手禮選拔評審委員2015台中十大伴手禮選拔評審委員2016彰化金好禮評審委員2016雲林伴手禮選拔達人專家評審委員2016台中禮好台中市十大伴手禮評審委員2016桃園好棧旅館評鑑評審委員2017雲林第十屆十大伴手禮選拔達人專家評審委員2017台中禮好台中市十大伴手禮評審委員2018彰化金好禮評審委員2018雲林十大伴手禮專家評審委員2018台中禮好十大伴手禮評審委員 謝謝大家的肯定 媒體訪問合作紀錄 電視媒體訪問:20120829中視數位新聞快樂生活王545集專訪20130915UDNTV財經新視界節目特別來賓報紙副刊料理示範:20100809蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範20120304自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜雜誌特約邀稿:小日子雜誌20130301No.11平民便當封面故事專欄共筆TaipeiWalker201307專題介紹暨達人推薦201308夜市專題達人推薦201310全台人氣餐廳大搜查推薦201412新開店達人推薦2015TaichungWalker數期在地店家推薦野趣生活家No.107"食在好時光"澎湖農特產料理示範No.108"食在好時光"王功農特產料理示範No.110"食在好時光"布袋農特產料理示範食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功小DC也能拍出大師級作品專稿講座分享紀錄:20121107長庚大學住宿生生活講座主講20120915Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享20130926家樂氏SPECIALK創意料理教學分享20131220金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座20140313明志科大通識課程料理教學講座20150313台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享20151021高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座廣播:20120813中廣吳恩文快樂廚房現場專訪20120831新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪20120902Bravo生活學苑節目專訪20120904中廣高雄台午夜開賣啦！節目專訪20120906NEWS98一刻看世界節目專訪20120909中廣高雄台幸福新人生節目專訪20120911大千電台超級頭殼節目專訪20120914正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪20121003高雄廣播電台午後陽光I節目專訪20121008中廣高雄台幸福新人生節目專訪20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪20121029HengStyle生活網站"恆角色"專訪20121221中廣高雄台幸福新人生節目專訪(教您如何利用剩下的年菜) 本站各項紀錄 200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站201303Blogger開站(與無名雙軌更新)201303新站將食譜另設專頁分出201308網誌總人氣10萬達成201309從無名小站搬遷完成201309本站無名關站，累積人氣490萬201309部長電冰箱完成自行車環台壯舉201401網誌總人氣50萬達成201406網誌總人氣100萬達成201409網誌總人氣150萬達成201412網誌總人氣200萬達成201505網誌總人氣300萬達成201509網誌總人氣400萬達成201603網誌總人氣500萬達成201608網誌總人氣600萬達成201612網誌總人氣700萬達成201704網誌總人氣800萬達成201710網誌總人氣900萬達成201803網誌總人氣1000萬達成 我是人，我反的是拼裝出來的核四   本站公告 本站所有圖片或文字創作除註明參考來源並附上連結或資訊合法轉載之外，其餘皆為本人作品，版權所有。

本站歡迎非商業性資訊交流，但"拒絕全文轉載行為"。

如需用到本站資訊，請以大綱說明後導回本站參考，謝謝大家!如不遵守以上規定，本站將參考著作權法相關規定，如有侵權行為訴訟則以台中地方法院為第一管轄法院，特此聲明!圖文創作無價，謝絕無酬試吃、試用合作邀約～ 著作權宣告 本著作係採用創用CC姓名標示-非商業性-禁止改作3.0台灣授權條款授權. Copyright© 大家好我是電冰箱!幹話文青的日常點滴...|PoweredbyBlogger DesignbyFlexiThemes|BloggerThemebyLasantha-PremiumBloggerTemplates.com|RapidDomainSearch