真空包裝的大米過期能吃嗎

不建議再吃。

不管是真空包裝大米還是散裝大米，過期之後就不建議再繼續食用，因為大米長時間存放，過期之後其中營養成分 ... 熱門搜尋： 疾病預防 飲食指南 生活常識 首頁 養生天地 運動養生養生日曆穴位養生母嬰保健疾病預防減肥瘦身養生小妙招中醫養生 飲食顧問 飲食指南生活常識生活禁忌食材小偏方 養生新聞 今日頭條常見疾病醫界要聞健康科普醫療資訊曝光臺 身心保健 兩性健康男性健康女性健康心理健康兩性保健 節氣養生 立春養生雨水養生驚蟄養生春分養生清明養生穀雨養生立夏養生小滿養生芒種養生夏至養生小暑養生大暑養生立秋養生處暑養生白露養生秋分養生寒露養生霜降養生立冬養生小雪養生大雪養生冬至養生小寒養生大寒養生秋季養生三伏天養生 肌膚護理 首頁 > 飲食顧問 > 飲食指南>真空包裝的大米過期能吃嗎大米過期能做什麼用 真空包裝的大米過期能吃嗎大米過期能做什麼用 釋出時間：2022-01-15   來源：養生百科館   閱讀:5.26K次 小中大 字號： 用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看 手機檢視 今天收拾東西的時候發現家中有一袋未開封的真空包裝大米過期了，這種沒開包裝的大米過期之後還能不能繼續吃呢？大米過期之後又有沒有什麼用途呢？讓我們一起來看一下吧。

真空包裝的大米過期能吃嗎不建議再吃。

不管是真空包裝大米還是散裝大米，過期之後就不建議再繼續食用，因為大米長時間存放，過期之後其中營養成分會大部分流失，營養以及口感都會受到影響。

此外大米在存放過長中容易滋生細菌，尤其是當大米放在潮溼、陰冷的環境下很容易發生黴變，若進食黴變的大米，可能會導致腹痛、腹瀉、便祕等胃腸道不適症狀，甚至出現食物中毒的情況。

大米過期能做什麼用分情況而定。

若過期的大米出現了明顯的發黴、變質等現象，建議將其立即扔掉，但如果大米未出現明顯黴變，則可用於以下用途：飼養禽畜過期的大米可以摩擦粉末狀飼養家中的禽畜，或者時放在戶外給鳥類動物食用。

當做肥料過期的大米中仍然含有一定的營養成分，因此還可以將大米研磨成粉末狀，然後放入土壤中給食物當肥料，其中的營養成分能促進植物的生長。

清洗杯子對於杯口較小的杯子而言，底下很難洗到，這時候可以將適量過期的大米放入杯底，然後加水稍微搖晃幾下，能將杯子中能清洗的汙垢去除。

大米生蟲子還能吃嗎未發生黴變即可食用。

大米生蟲是一種非常正常的現象，米蟲本身並無害，只要大米長蟲不嚴重，沒有出現米抱團結塊或發黴的現象就能繼續食用，只要在吃之前將米蟲篩選乾淨即可。

但是如果長蟲較為嚴重且大米存在結塊或黴變現象時，不建議繼續食用。

怎樣避免大米生蟲子低溫儲存日常生活中儘量將大米放在陰涼低溫乾燥處儲存，這樣能減低大米油脂氧化，維持大米的口感，同時還能抑制生蟲。

花椒去蟲花椒具有殺菌消毒作用，且其刺激性氣味米蟲並不喜歡，可以用透氣性好的小布袋裝適量花椒，然後再放入大米中，也能抑制和驅趕米蟲。

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