燉洋蔥- 止咳妙方by 鬼嫁 - 愛料理

描述. 洋蔥非常有益，有軟化血管、降血糖、防糖尿病和高血壓、補鈣、抗癌等功效，更是女士恩物，可以減少脂肪、防止便秘，還可以緩解體寒等。

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愛料理    全部分類    素食/蔬食 燉洋蔥-止咳妙方 鬼嫁 13 食譜 177 粉絲 追蹤 406說讚 1跟著做 2留言 讚 收藏 描述 洋蔥非常有益，有軟化血管、降血糖、防糖尿病和高血壓、補鈣、抗癌等功效，更是女士恩物，可以減少脂肪、防止便秘，還可以緩解體寒等。

原來更是止咳妙藥，大家咳得辛苦，不妨試一試，未能止咳，也能強身健體，而且味道一點都不難吃，甜甜的很易入口，洋蔥片之後可拿來吃掉，煮東西，亦可做洋蔥冰. 份量 1 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP限定功能 VIP獨享 食材 洋蔥 1隻 步驟 洋蔥1隻切大塊 把小碗返轉，放入大碗 把洋蔥如圖般放在大碗與小碗之間，不用把洋蔥壓到碗底，燉完後洋蔥精華會藏在小碗內，洋蔥還洋蔥，汁還汁 鍋子加入到大碗一半高度的水，鍋底加毛巾或竹墊，放上大碗，水滾起後，加蓋中小火燉40分鐘 燉完後，拿掉洋蔥，拿掉小碗就會看到洋蔥汁，直接喝掉 3.7萬瀏覽 2014/06/10發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 鬼嫁 13 食譜 177 粉絲 部落格「鬼嫁料理手帳」主理人。

旅居泰國，於藍帶廚藝學院進修法國菜，以前三名的成績畢業。

著有《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》《主廚教你煮》和《泰美味鬼煮意》。

同時為經濟通Diva、新假期週刊和路訊通的專欄作者。

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