二氧化矽- 營養添加劑 - 鑫隴興業

二氧化矽 · 為白色蓬鬆、有吸濕性且粉度細小的粉末。

添加於顆粒、粉末狀食品中，能防止顆粒或粉末狀食品因外在因素造成的聚集結塊、阻塞或流動性不良等問題。

本品可於各類 ... 鑫隴興業關於我們產品介紹－食品添加物產品介紹－食品原料公司地址回首頁 > 產品介紹－食品添加物>營養添加劑>二氧化矽二氧化矽點擊圖片放大商品名稱:二氧化矽詳細介紹: 為白色蓬鬆、有吸濕性且粉度細小的粉末。

添加於顆粒、粉末狀食品中，能防止顆粒或粉末狀食品因外在因素造成的聚集結塊、阻塞或流動性不良等問題。

本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

更多商品硫酸鈣(日本) 白色結晶粉末，無臭、有澀味，微溶於水，水溶液呈中性。

加熱至140度時會成為無水硫酸鈣，多用於豆類製品生產中的凝固劑。

乳酸鈣 白色結晶粉末，無臭無味，易溶於水，做為凝固劑或強化劑皆不影響食品風味。

氯化鈣 俗稱鹽丹。

白色堅硬的塊狀結晶或晶狀顆粒，無臭，味道微苦，極易吸濕而潮解，易溶於水，可用於豆類製品生產中的凝固劑。

無水氯化鈣 為氯化鈣之無水物，俗稱鹽丹。

白色堅硬的塊狀結晶或晶狀顆粒，無臭，味道微苦，極易吸濕而潮解，易溶於水，可用於豆製品生產中的凝固劑。

氯化鎂 為無色至白色結晶、小片狀或顆粒，具有吸濕性，無臭味苦，能使用於豆類製品。

本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

碳酸鈣 白色結晶粉末，無臭無味，幾乎不溶於水，在空氣中性質穩定，但易吸收臭味。

氫氧化鈣 俗稱熟石灰或燒石灰。

白色乾燥鹼性粉末，有鹼味及苦味。

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