低GI食物就能減肥嗎？｜GI值解密#2 - Medium
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營養小寶典好食料理好食日記關於我低GI食物就能減肥嗎？｜GI值解密#2營養食間FollowFeb10,2020·5minread我的上一篇文章：「吃高GI食物會變胖嗎？｜GI值解密#1」看了嗎？，還沒有趕的話趕緊去複習一下！稍微回顧一下上一篇文章所說的，「高GI食物特別會刺激胰島素分泌」，所以只要避免攝取大量的高GI食物，這樣就能夠減肥嗎？這一半對一半不對，當我們選擇低GI食物的時候，血糖不會大幅上升，這樣就不會刺激胰島素過量的分泌，我們的確也比較不會有飢餓感、也能減少過度體脂肪合成，不過同時我們也要知道減肥是建立在熱量赤字下的，所以如果攝取超出身體
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